Extrusora de pasta fresca eléctrica profesional con rodillo para extender la masa - Longitud del rodillo: 180 mm - 5 kg/h
** La imagen puede diferir ligeramente del original.
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Extrusora de pasta fresca eléctrica profesional con rodillo para extender la masa - Longitud del rodillo: 180 mm - 5 kg/h
Ventajas del Producto
- Resultados uniformes al estirar la masa: Garantizan una calidad constante y permiten un trabajo más rápido y eficiente, especialmente beneficioso al procesar grandes cantidades.
- Función 2 en 1: Rodillo para masa y máquina de pasta en un solo dispositivo que combina dos funciones para mayor comodidad y ahorro de espacio.
Descripción
- Longitud del rodillo: 160 mm
- Espesor de la masa ajustable de 3 a 1,5 mm
- Ancho de la pasta ajustable de 2 a 18 mm
- Capacidad de procesamiento: 5 kg/h
Elaboración eficiente y precisa de pasta para profesionales
La máquina eléctrica para pasta con rodillo laminador es ideal para la producción de pasta y empanadillas. Produce pasta uniforme, blanda y flexible que cumple con los más altos estándares en la gastronomía. Su diseño compacto y robusto garantiza una larga vida útil y un manejo sencillo. Gracias al espesor de masa ajustable de 3 a 1,5 mm y al ancho variable de pasta de 2 a 18 mm, se pueden elaborar diversos tipos de pasta.
Uso versátil y limpieza sencilla
Con una capacidad de procesamiento de 5 kg por hora, la máquina es ideal para el uso diario en gastronomía, catering y comercio minorista. La carcasa de acero inoxidable garantiza una superficie fácil de limpiar y alta higiene. Los pies antideslizantes y un práctico interruptor de encendido/apagado aumentan la seguridad y la facilidad de uso. Esta máquina para pasta es una solución eficiente para cocinas profesionales que valoran la calidad y la productividad.
Instalación y Funcionamiento
- Girar el regulador rojo en el rodillo y ajustar la distancia entre rodillos a aproximadamente 2,5–3 mm.
- Pasar la masa 4–5 veces a través de los rodillos.
- A continuación, ajustar la distancia entre rodillos a aproximadamente 1,5 mm y volver a pasar la masa por los rodillos.
- Introducir la masa en los rodillos; esta se cortará automáticamente y se transformará en pasta.
Limpieza y Mantenimiento
- Después de su uso, apagar el aparato y limpiar a fondo los rodillos y el cortador de pasta.
- No se debe limpiar la máquina directamente con agua.
- Limpiar con un paño húmedo estando apagada y dejar secar completamente antes de guardarla.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 323 mm |
|---|---|
| Profundidad | 357 mm |
| Altura | 448 mm |
Detalles
| Capacidad de masa/h | 5 kg |
|---|---|
| Número de raciones | 3-5 en aprox. 10 ' |
| Longitud del rodillo | 180 mm |
Requisitos de energia
| Conexión | Eléctrico |
|---|---|
| Potencia | 550 Watt |
| Tensión | 230V |
| Fase (n) | 1N~/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 20,32 kg |
| Peso neto | 18,78 kg |
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
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