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Eléctrico- Horno mixto - Manual - 11x GN 1/1 - incl. soportes
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Código de producto, SKU KDMTE1111N
Cocción multinivel - máx. 270 °C
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Accesorios
Piezas de Repuesto
Descripción
Beneficios del producto
- Bajo consumo de energía debido al aislamiento de alta calidad
Acabado
- Vaporizador combinado
- Incluido el soporte: 11 x GN 1/1
- Panel de vidrio interno con bisagras para limpieza
- Bisagra de la puerta derecha / manija de la puerta izquierda
- Con bandeja de condensado debajo de la puerta
- Termostato de seguridad
- Iluminación halógena
- Pies de tornillo de altura ajustable
- Normas CB probadas y certificadas
Calidad
- Esquinas interiores redondeadas
- Manija de puerta de plástico
- Puerta de vidrio con doble acristalamiento
Horno
- Generación de vapor a través de inyección directa controlable
- La función Steam se puede desconectar por completo
- Motor con inversor
- Sistema de circulación de aire bidireccional
- Distribución uniforme del calor
Operación / control de
- Control manual de inyección de agua
- Control de temperatura manual
Opciones de cocción
- Cocinar / freír / guisar / asar
- Horneado
- Al vapor / deshumidificación
- Descongelación
- Cocción a baja temperatura
Entrega
- 11 x monturas
- Contenedor GN no incluido
Directrices
- Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 730 mm |
|---|---|
| Profundidad | 855 mm |
| Altura | 1.130 mm |
Detalles
| Apilable | Sí |
|---|---|
| Operación | Manual |
| Temperatura | 100 °C hasta 270 °C |
| Conexión de agua | 3/4" pulgada (atornillado, hembra) |
| Este aparato requiere una toma de agua fija. |
Horno
| Iluminación | Halógeno |
|---|---|
| Generación de vapor | Vapor directo con mando giratorio (5 niveles). |
| Capacidad | 11 x GN 1/1 |
| Distancia del riel de deslizamiento | 68 mm |
Requisitos de energia
| Potencia | 15,40 kW |
|---|---|
| Tensión | 230/400V |
| Fase (n) | 3N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso | 120 kg |
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