• Aislamiento optimizado de la cámara de horneado: Ahorra hasta un 20 % de energía en comparación con modelos anteriores. Esto reduce los costes operativos y protege el medio ambiente.
• Calor superior e inferior ajustable individualmente: Permite un horneado preciso para resultados perfectos. Así, cada pizza se prepara exactamente según el deseo.
• Revestimiento completo de chamota: Ofrece una excelente retención del calor y una distribución uniforme del calor desde todos los lados. Esto hace que la pizza se hornee de manera homogénea y adquiera una corteza crujiente.

Descripción general del producto

Detalles del producto

Conclusión y ámbito de aplicación

• ⚠️ Todos los aparatos con conexión de corriente trifásica deben ser instalados por un profesional.
• ⚠️ Mantenga una distancia mínima de 15 cm respecto a las paredes traseras y laterales, así como a otros grandes electrodomésticos adyacentes.

1. Retire completamente el material de embalaje, especialmente el poliestireno expandido de la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias.
2. Antes del primer uso, realice el curado del horno: aumente la temperatura 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima.
3. Caliente el horno durante 4 horas a la temperatura máxima con la puerta abierta para permitir la evaporación de vapores no deseados.

• Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo.
• Nunca limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que podrían producirse grietas por tensión.