Descripción general del producto

El horno eléctrico para pizza es ideal para la gastronomía profesional y pizzerías. Ofrece espacio para 8 pizzas de 30 cm de diámetro, lo que permite una preparación eficiente de grandes cantidades. La operación manual garantiza un manejo sencillo y un control preciso. Gracias al aislamiento de alta calidad, la temperatura se mantiene constante, incluso con la apertura frecuente de las cámaras de cocción.

Detalles del producto

Con una potencia de 10 kW, el horno funciona de forma potente y eficiente en el consumo energético. El calor superior e inferior asegura una calidad de horneado uniforme. La temperatura puede ajustarse hasta 450 °C, perfecta para pizzas italianas auténticas. Equipado con un abridor de chimenea integrado, iluminación interior, interruptor de emergencia y una ventana de visualización extra grande, el horno ofrece comodidad y seguridad. El bajo consumo energético ahorra hasta un 20 % de energía en comparación con otros aparatos.

Conclusión y áreas de aplicación

Este horno para pizza es óptimo para la gastronomía y pizzerías que valoran la calidad y la eficiencia. Convence por su construcción robusta y tecnología de ahorro energético. Ideal para uso profesional, donde se deben hornear grandes cantidades de pizza de forma rápida y uniforme. Un equipo imprescindible para todos los que apuestan por la calidad profesional.

• ⚠️ Todos los aparatos con conexión trifásica deben ser instalados por un profesional.
• ⚠️ Mantenga al menos 15 cm de distancia respecto a las paredes traseras y laterales, así como a los equipos grandes adyacentes.

1. Retire completamente el material de embalaje, en especial el poliestireno expandido dentro de la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias.
2. Antes del primer uso, realice el curado del horno: aumente la temperatura en 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima.
3. Caliente el horno durante 4 horas a la temperatura máxima con la puerta abierta.