Descripción general del producto

El horno eléctrico para pizza - 4+4x 25cm - manual es ideal para la gastronomía profesional. Ofrece espacio para 8 pizzas con un diámetro de 25 cm, perfecto para pizzerías y establecimientos de hostelería. Gracias al manejo manual, su uso es sencillo y fiable. El modo de funcionamiento eléctrico garantiza una distribución rápida y uniforme del calor.

Detalles del producto

El horno funciona con una potencia de 8 kW, lo que permite un calentamiento eficiente y potente. El sistema de calentamiento con calor superior e inferior asegura un resultado de cocción perfecto. Con una temperatura máxima de hasta 450 °C, se pueden preparar pizzas auténticas. El aislamiento de alta calidad ahorra hasta un 20 % de energía y mantiene temperaturas constantes, incluso con aperturas frecuentes de la puerta. Características prácticas como abridor de chimenea integrado, iluminación interior, interruptor de emergencia y una ventana de visualización extra grande aumentan la facilidad de uso.

Conclusión y ámbito de aplicación

Este horno para pizza es la solución óptima para quienes en la hostelería valoran la calidad y la eficiencia energética. Es especialmente adecuado para pizzerías y establecimientos de hostelería que buscan resultados de cocción rápidos y uniformes. La combinación de alta potencia, manejo sencillo y bajo consumo energético lo convierte en un equipo profesional imprescindible. Con este horno, conseguirás pizzas deliciosas en muy poco tiempo.

• ⚠️ Todos los aparatos con conexión trifásica deben ser instalados por un profesional.
• ⚠️ Mantenga una distancia mínima de 15 cm respecto a las paredes trasera y laterales, así como a otros grandes electrodomésticos contiguos.

1. Retire completamente el material de embalaje, incluyendo el poliestireno dentro de la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias.
2. Antes de usar el horno, debe realizarse un proceso de curado.
3. Aumente la temperatura en 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima.
4. Caliente el horno a la temperatura máxima durante 4 horas con la puerta abierta.