Eléctrico Horno de convección para panadería - Electrónico - 4x GN 1/1 o 600x400mm - Acero inoxidable - con vapor directo - con precalentamiento automático y 99 programas - sin bandejas

Con iluminación halógena

Art.-Nr. HV560-1E

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

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Zubehör (4)

Ersatzteile (7)

Beschreibung

Acabado

Horno de ventilador eléctrico

Producto de calidad de producción europea:

Bandejas para hornear no incluidas

Puerta de vidrio con doble acristalamiento

Tope de puerta / manija de puerta arriba

Manija de puerta de plástico

Potente motor

Termostato de seguridad

Iluminación halógena

Pies de tornillo de altura ajustable

Calidad

Esquinas interiores redondeadas

Horno

Precalentamiento automático

Sistema de circulación de aire bidireccional

Operación / control de

Control digital de inyección de agua

Pantalla digital

Fácil de usar con 99 programas diferentes

Opciones de cocción

Cocinar / freír / guisar / asar

Horneado

Al vapor / deshumidificación

Descongelación

Cocción a baja temperatura

Notas

Para una operación perfecta, recomendamos descalcificar el dispositivo regularmente.

Si ha conectado un descalcificador antes, tenga en cuenta que el cartucho debe regenerarse después de aproximadamente 1.500 - 2.000 litros de flujo de agua. El caudal máximo real depende de la dureza del agua.

Directrices

Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad

Cumple las regulaciones CE

El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles

Technische Daten

Dimensiones

Ancho	750 mm
Profundidad	740 mm
Altura	550 mm

Detalles

Tipo de dispositivo	horno de convección electrico
Operación	digital
Capacidad	4 x GN 1/1 o ES 40 x 60 contenedores/bandejas
Temperatura hasta	260 °C
Conexión de agua	3/4" pulgada (atornillado, hembra)