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Eléctrico Horno de convección para panadería - Electromecánico - 4x 450x340mm - Acero inoxidable - con humidificador - incl. 4 bandejas 450x340mm
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Código de producto, SKU EHODV4
Manual - temperatura: +30 ~ +280 ° C
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Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 614,03 €
Accesorios
Piezas de Repuesto
Descripción
Acabado
- Horno eléctrico de aire caliente con función de vapor
- Bajo consumo de energía debido al aislamiento de alta calidad
- Ventana de visión extra grande
- Tope de puerta / manija de puerta arriba
- Manija de puerta atérmica
- Forma ergonómica
- Fácil instalación de los accesorios
Calidad
- De Acero inoxidable de alta calidad
Horno
- Cocción mixta de vapor y convección
- Cámara de cocción de acero inoxidable AISI 430
- Temperatura: 30 °C a 260 °C
- Para 4 Bandejas o rejillas
- Distancia entre rieles deslizantes: 75 mm
Operación / control de
- Control de temperatura manual
Opciones de cocción
- Cocinar / freír / guisar / asar
- Horneado
- Cocción a baja temperatura
Conexión
- Conexión eléctrica: 230V / 1N/PE / 50 Hz
- Potencia: 2,90 kW
- ¡Este dispositivo requiere una conexión de agua permanente!
Dimensiones
- Dimensiones externas A x P x A: 560 mm x 632 mm x 530 mm
Entrega
- Los soportes de chapa están incluidos en la entrega
- 4 Bandejas para hornear
Directrices
- Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 560 mm |
|---|---|
| Profundidad | 632 mm |
| Altura | 530 mm |
Dimensiones internas
| Ancho | 474 mm |
|---|---|
| Profundidad | 380 mm |
| Altura | 320 mm |
Detalles
| Tipo de dispositivo | horno de convección |
|---|---|
| Operación | Manual |
| Capacidad | 4 hojas |
| Temperatura | 30 °C a 260 °C |
| Distancia del riel de deslizamiento | 75 mm |
Requisitos de energia
| Tensión | 230V |
|---|---|
| Fase (n) | 1N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
| Potencia | 2,90 kW |
Entrega
| Condición de entrega | Montado |
|---|---|
| Tipo de envío | agencia de transporte |
| Peso | 41 kg |
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