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Eléctrico Cocedor de pasta PROFESIONAL - 8L - 3,25kW - con grifo de vaciado - incl. 4 cestas
Código de producto, SKU ENH8Unidad de sobremesa
** La imagen puede diferir ligeramente del original.
Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 159,45 €
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Eléctrico Cocedor de pasta PROFESIONAL - 8L - 3,25kW - con grifo de vaciado - incl. 4 cestas
Código de producto, SKU ENH8Unidad de sobremesa
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Accesorios (1)
Ventajas del Producto
- Cestas compartidas: Permiten la preparación simultánea de diferentes tipos de pasta con distintos tiempos de cocción en el mismo recipiente. Esto aumenta la flexibilidad y eficiencia en la cocción.
Descripción
- Aparato de mesa móvil
- Con grifo de vaciado y luz de control de funcionamiento
- Carcasa y cesta de acero inoxidable AISI 304
Olla eléctrica eficiente para pasta, diseñada para uso profesional
La olla eléctrica para pasta con una capacidad de 8 litros y una potencia de 3,25 kW es ideal para la cocina profesional. Su diseño móvil de aparato de mesa permite una ubicación flexible, mientras que el grifo de vaciado integrado garantiza un manejo y limpieza sencillos. La carcasa y las cestas están fabricadas en acero inoxidable AISI 304 de alta calidad, lo que asegura durabilidad e higiene. La luz de control de funcionamiento indica de forma fiable el estado operativo.Control preciso de la temperatura y distribución óptima del calor
Equipado con tubos calefactores de alta calidad y un termostato automático que se apaga a 125°C, la olla para pasta está protegida contra el sobrecalentamiento. La función regulable de temperatura garantiza una distribución uniforme del calor y resultados de cocción perfectos. Este aparato es ideal para su uso en gastronomía, comedores o catering, donde se requiere fiabilidad y eficiencia.Instalación y Funcionamiento
- No encienda el aparato si no hay agua en la cubeta. De lo contrario, los elementos calefactores se quemarán en cuestión de segundos.
- Se recomienda calentar el aparato completamente con agua antes del primer uso real para cocinar y, a continuación, desechar esa agua.
Limpieza y Mantenimiento
Cambio diario de agua:
- Vaciar completamente el agua después de su uso, ya que los residuos ácidos de almidón atacan el acero inoxidable.
- Utilizar únicamente detergentes suaves y esponjas blandas; no usar lana de acero.
- Eliminar las capas de cal regularmente con descalcificador y enjuagar a fondo con agua limpia después
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 442 mm |
|---|---|
| Profundidad | 554 mm |
| Altura | 399 mm |
Dimensiones de la cesta
| Ancho | 108 mm |
|---|---|
| Profundidad | 120 mm |
Detalles
| Conexión de agua | 3/4" |
|---|---|
| Temperatura hasta | 110 °C |
Requisitos de energia
| Modo de funcionamiento | Eléctrico |
|---|---|
| Potencia | 3,25 Watt |
| Tensión | 230V |
| Fase (n) | 1N~/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 9,97 kg |
| Peso neto | 7,42 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
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