Eléctrico Cocedor de pasta PROFESIONAL - 3kW - incl. 6 cestas
Unidad de sobremesa
Código de producto, SKU NKJ6

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Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 237,99 €
Eléctrico Cocedor de pasta PROFESIONAL - 3kW - incl. 6 cestas
Código de producto, SKU NKJ6
Unidad de sobremesa
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Accesorios (3)
Piezas de Repuesto (3)
Ventajas del Producto
- Temperatura constante: No se enfría el agua al añadir la pasta, lo que garantiza una textura perfecta al dente.
- Cestas compartidas: Permiten la preparación simultánea de diferentes tipos de pasta con distintos tiempos de cocción en el mismo recipiente.
Descripción
Resumen del producto
El cocedor eléctrico de pasta con una potencia de 3 kW está diseñado específicamente para la cocina profesional. Con sus 6 cestas incluidas, permite cocinar simultáneamente diferentes tipos o raciones de pasta. Este equipo es ideal para establecimientos de restauración, comedores colectivos o servicios de catering que valoran una cocción eficiente y rápida.Detalles del producto
El cocedor de pasta cuenta con un termostato regulable, que permite ajustar la temperatura con precisión para obtener resultados óptimos de cocción. El testigo luminoso de funcionamiento indica de forma fiable el estado operativo y facilita su manejo. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantiza durabilidad así como una limpieza e higiene sencillas. Su manejo es intuitivo y fácil de usar, lo que favorece su uso incluso en entornos de cocina ajetreados.Conclusión y ámbitos de aplicación
El cocedor eléctrico de pasta es la solución perfecta para quienes buscan una opción de cocción fiable y potente en la gastronomía profesional. Su potente resistencia de 3 kW asegura un calentamiento rápido y una cocción uniforme. La combinación de materiales robustos y un diseño pensado lo hacen ideal para el uso diario en cocinas industriales, restaurantes y empresas de catering. Con este cocedor, cada porción de pasta se prepara rápida, uniforme y con la mejor calidad.Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Nunca encienda el aparato si no hay agua en el depósito.
- ⚠️ El aparato debe calentarse completamente con agua antes del primer uso y, a continuación, desechar el agua.
Limpieza y Mantenimiento
- Cambio diario del agua: vaciar completamente el agua tras el uso, ya que los residuos ácidos de almidón atacan el acero inoxidable.
- Utilizar únicamente detergentes suaves y esponjas blandas; nunca lana de acero.
- Descalcificar regularmente: eliminar las capas de cal con desincrustante de forma periódica y enjuagar a fondo con agua limpia.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 600 mm |
|---|---|
| Profundidad | 580 mm |
| Altura | 350 mm |
Detalles
| Elementos calefactores | 3 |
|---|---|
| Temperatura | 50 °C hasta 100 °C |
Requisitos de energia
| Potencia | 3 kW |
|---|---|
| Tensión | 230V |
| Fase (n) | 1N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Condición de entrega | Montado |
|---|---|
| Peso | 15,50 kg |
| Tipo de envío | agencia de transporte |
Descargar / Dibujo despiezado
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