Eléctrico Cocedor de pasta PROFESIONAL - 25L - 3,20kW - con grifo de vaciado - incl. 3 cestas
Unidad de sobremesa
Art.-Nr. ENH25
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 198,72 €
Eléctrico Cocedor de pasta PROFESIONAL - 25L - 3,20kW - con grifo de vaciado - incl. 3 cestas
Art.-Nr. ENH25
Unidad de sobremesa
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Zubehör (1)
Produktvorteile
- Temperatura constante: El agua no se enfría al añadir la pasta, lo que garantiza una textura perfecta al dente.
- Cestas divididas: Permiten la preparación simultánea de diferentes tipos de pasta con distintos tiempos de cocción en el mismo recipiente.
Beschreibung
- Aparato de mesa móvil
- Con grifo de vaciado y luz indicadora de funcionamiento
- Carcasa y cesta de acero inoxidable
Olla eléctrica eficiente para pasta de uso profesional
La olla eléctrica para pasta con una capacidad de 25 litros y una potencia de 3,25 kW es ideal para el sector gastronómico. El aparato de mesa destaca por su robusta carcasa y las cestas de acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una larga vida útil. La luz indicadora integrada señala de forma fiable el estado de funcionamiento. Para un manejo seguro, cuenta con un grifo de vaciado que facilita el vaciado del agua. El termostato automático se apaga a 125°C para evitar el sobrecalentamiento y así aumentar la seguridad.Equipamiento práctico y distribución óptima del calor
Equipado con tubos calefactores de alto rendimiento, la olla para pasta garantiza una distribución óptima y homogénea del calor, que asegura resultados perfectos de cocción. La superficie para escurrir las cestas de pasta facilita el manejo y mantiene la limpieza en el área de trabajo. Este aparato es ideal para el uso profesional en cocinas que requieren una preparación rápida y fiable de grandes porciones de pasta. La combinación de funcionalidad y materiales duraderos convierte a esta olla para pasta en un ayudante indispensable.Installation & Bedienung
- ⚠️ ¡No encienda el aparato si no hay agua en la cubeta! De lo contrario, los elementos calefactores se quemarán en cuestión de segundos.
- Se recomienda calentar el aparato completamente con agua antes del primer uso real para cocinar y desechar luego esa agua.
Reinigung & Pflege
Cambio diario de agua:
- Vaciar completamente el agua después del uso, ya que los residuos ácidos de almidón pueden dañar el acero inoxidable.
- Eliminar regularmente las capas de cal con descalcificador y enjuagar a fondo con agua limpia posteriormente.
- Utilizar sólo detergentes suaves y esponjas blandas; no usar lana de acero.
Technische Daten
Dimensiones
| Ancho | 492 mm |
|---|---|
| Profundidad | 610 mm |
| Altura | 434 mm |
Detalles
| Temperatura máx. | 110 °C |
|---|---|
| Conexión de agua | 1/2" |
Requisitos de energia
| Modo de funcionamiento | Eléctrico |
|---|---|
| Potencia | 3,20 kW |
| Tensión | 230V |
| Fase (n) | 1N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 13,02 kg |
| Peso neto | 11,67 kg |
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