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Eléctrica Marmita a presión - 150L - 18kW - Calentamiento indirecto - con toma de agua
Código de producto, SKU EKB1211I150
Diámetro de la caldera: 600 mm - dispositivo de pie
PVPR 24.489,99 €
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Accesorios
Descripción
Acabado
- Hervidor de cocina basculante de producción europea
- Elementos calefactores y electrónica fabricados en Alemania
- Dispositivo de vuelco motorizado
- Excelente para uso profesional
- Diseñado para su uso en comedores y catering
- Funcionamiento suave de vuelco electrónico
- Interruptor de parada de emergencia
- Ideal para la preparación de productos con alto contenido en ácido.
- Versión como una unidad independiente
- Doble pared
- Tapa con resorte
- Sujetadores atornillables con válvula
- Calefacción indirecta
- Max. temperatura de funcionamiento 105 ° C
- Termostato de seguridad
- Luz de control de operación
- Grifo y pico para llenar y enjuagar el recipiente
- Controlador de potencia
- Temperatura ajustable
- Manómetro para control de presión
- Fácil de limpiar
Calidad
- Cuerpo fabricado en acero inoxidable AISI 304 de alta calidad
- Fondo de caldera de acero inoxidable AISI 316
- Drenaje de latón cromado
- Patas de acero inoxidable regulables en altura (30 mm)
Conexión
- Potencia: 18 kW
- Conexión eléctrica: 400 voltios / 3 N~ / 50 Hz
Dimensiones
- Medidas externas: B x T x H: 1200 x 1085 x 1090 mm
- Capacidad 150 litros
Entrega
- El dispositivo se entrega sin enchufe / cable
- Grifo de agua fría y caliente
Directrices
- Producido según las pautas más exigentes de higiene y seguridad
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 1200 mm |
|---|---|
| Profundidad | 1085 mm |
| Altura | 1090 mm |
| Altura con la tapa abierta | 1840 mm |
Medidas del hervidor
| Diámetro | 600 mm |
|---|---|
| Profundidad | 580 mm |
Detalles
| Capacidad | 150 litro |
|---|---|
| Calefacción | presión de vapor (0,5 bar) |
| Grifo de drenaje | 2 pulgadas |
Requisitos de energia
| Conexión | eléctrica |
|---|---|
| Rendimiento | 18 kW |
| Voltaje | 400 voltios |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | montado |
| Peso | 185 kg |
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- Price/performance: Grade "very good"
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Sus Ventajas
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