Doble pared Lavavajillas de capota - Digital - 7,1kW - incl. descalcificador - con bomba de detergente y abrillantador

Código de producto, SKU DS430-EKAltura de inserción: 430 mm - tamaño de la cesta: 500 x 500 mm

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Ventajas del Producto

  • Hecho en Italia: Representa alta calidad y una elaboración cuidadosa, garantizando fiabilidad y durabilidad.
  • Inicio automático del ciclo de lavado: El ciclo de lavado comienza automáticamente al cerrar la tapa, lo que aumenta la comodidad de uso y ahorra tiempo.
  • Guías deslizantes ajustables: Permiten la entrada y salida flexible de las cestas desde todos los lados, facilitando su manejo.
  • Aislamiento de doble pared: Reduce significativamente el nivel de ruido y la radiación térmica, proporcionando un uso más silencioso y eficiente energéticamente.
  • Sistema especial de enjuague y caldera aislada: Mantienen constante la temperatura y la presión del agua de lavado, garantizando una calidad de limpieza uniforme y alta.
  • Sistema integrado de descalcificación: Elimina la necesidad de descalcificadores externos, simplificando el mantenimiento y la operación.
  • Sistema de espera incorporado: Ahorra energía cuando la máquina no está en uso activo y reduce los costes operativos.
  • Control electrónico de temperatura: Asegura un control preciso de la temperatura de lavado, favoreciendo resultados óptimos de limpieza.

Descripción

Descripción del producto

El lavavajillas de paso de doble pared es un equipo independiente de alto rendimiento, diseñado específicamente para la limpieza profesional de vajilla y ollas. Con una potencia de 7,1 kW, ofrece un lavado eficiente y rápido. El aparato está equipado con una pantalla digital que permite un manejo fácil y controla el proceso de lavado de forma clara. Gracias a la doble pared interior, se garantiza un aislamiento óptimo que ahorra energía y reduce el nivel de ruido.

Detalles del producto

El lavavajillas cuenta con dos brazos de lavado y dos brazos de aclarado, que funcionan giratorios y sin obstrucciones. Esto asegura una limpieza profunda y uniforme de todos los utensilios de lavado. El sistema de doble filtro en la cámara de lavado garantiza la limpieza continua del agua y protege la máquina contra contaminaciones. La bomba eléctrica para detergente y abrillantador (identificable por las mangueras codificadas por colores) asegura una dosificación precisa de los productos de limpieza y abrillantadores. La apertura de la puerta con sistema de seguridad garantiza un funcionamiento seguro y previene accidentes durante el proceso de lavado. El cuerpo está fabricado en acero inoxidable de alta calidad AISI 304, lo que asegura durabilidad y facilita la limpieza.

Conclusión y áreas de aplicación

Este lavavajillas de paso es ideal para su uso en la gastronomía, cocinas industriales y otros sectores comerciales donde se requiere una limpieza rápida y fiable de vajilla y utensilios de cocina. Su construcción robusta y el control inteligente lo convierten en un ayudante indispensable en el día a día. Gracias a su tecnología energéticamente eficiente e higiénica, el equipo es perfecto para el uso profesional, donde la calidad y la rentabilidad son prioritarias.

Instalación y Funcionamiento

  • La información sobre la tensión de red se encuentra en el manual de instrucciones.
  • Por favor, tenga en cuenta que este equipo requiere una conexión de agua fría.
  • Encontrará un manual detallado en la pestaña "Descargas" así como en "Vídeo".

Limpieza y Mantenimiento

  • Para un funcionamiento impecable, se recomienda descalcificar el aparato regularmente; los descalcificadores adecuados están disponibles como accesorios.
  • Si se ha instalado un descalcificador previo, tenga en cuenta que el cartucho debe regenerarse tras un caudal de aproximadamente 1.500 - 2.000 litros de agua.
  • El caudal máximo real depende de la dureza del agua.
  • Apto únicamente para limpiadores sin cloro.

Especificaciones Técnicas

Dimensiones generales

Ancho 655 mm
Profundidad 785 mm
Altura cerrada 1.500 mm
Altura abierta 1.950 mm

Dimensiones de la cesta

Ancho 500 mm
Profundidad 500 mm

altura de inserción

Alturas de colocación de las bandejas/rejillas 430 mm

Suministro de agua:

Entrada de agua 3/4"
Drenaje de agua Ja

Detalles

Temperatura de lavado 55 °C
Temperatura de aclarado 85 °C
Max. Altura de la vajilla 405 mm

Proceso de enjuague

Programa de aclarado 1 Tiempo de aclarado 60 a máx. 60 cestas/h
Programa de aclarado 2 Tiempo de aclarado 120 a máx. 30 cestas/h
Programa de enjuague 3 Tiempo de enjuague 180 al máximo 20 cestas/h
Programa de enjuague 4 Tiempo de enjuague 480 al máximo 8 cestas/h
Consumo de agua por carrera 2,50 l

Capacidad

Capacidad del tanque 30 l
Capacidad de la caldera 7 l

Requisitos de energia

Potencia 7,10 kW
Tensión 400V
Fase (n) 3N~/PE

Entrega

Tipo de envío agencia de transporte
Condición de entrega Montado
Peso bruto 136 kg
Peso neto 130 kg

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