• Hecho en Italia: Representa alta calidad y procesamiento confiable, lo que favorece la durabilidad de la máquina.
• Inicio automático del ciclo de lavado: El ciclo comienza inmediatamente después de cerrar la tapa, aumentando la comodidad de uso y ahorrando tiempo.
• Guías ajustables: Permiten una entrada y salida flexible de las cestas desde todos los lados, facilitando el manejo.
• Aislamiento de doble pared: Reduce significativamente el nivel de ruido y la emisión de calor, proporcionando un ambiente de trabajo más agradable.
• Sistema especial de aclarado y caldera aislada: Mantienen constante la temperatura y la presión del agua de aclarado, garantizando una calidad de limpieza uniforme y alta.
• Sistema integrado de descalcificación: Evita la necesidad de descalcificador externo, reduciendo el mantenimiento y los costes.
• Sistema de espera incorporado: Ahorra energía en modo inactivo y contribuye a la reducción de los costes operativos.
• Control electrónico de temperatura: Asegura un control preciso de las temperaturas de aclarado, mejorando la eficiencia y la seguridad.

Resumen del producto

El lavavajillas de doble cesta y doble pared con paso a través es un equipo independiente de alto rendimiento, diseñado específicamente para el uso profesional en la gastronomía. Con una potencia de 22,2 kW, ofrece una limpieza eficiente y fiable de vajilla y utensilios de cocina. La pantalla digital garantiza un manejo fácil e intuitivo, facilitando el control de la máquina.

Detalles del producto

La estructura robusta de acero inoxidable AISI 304 de alta calidad asegura durabilidad e higiene en el día a día laboral. La máquina está equipada con 2 brazos de lavado y 2 brazos de aclarado, que garantizan una limpieza profunda y eficaz. Un sistema de doble filtro en la zona de lavado previene obstrucciones y facilita el mantenimiento. La combinación de bomba eléctrica para detergente, abrillantador y lejía asegura una dosificación óptima de los productos de limpieza. La apertura de la puerta cuenta con un sistema de seguridad que mejora la comodidad y seguridad del usuario.

Conclusión y áreas de aplicación

Este lavavajillas de paso a través es ideal para su uso en cocinas industriales, comedores y empresas de catering que valoran una limpieza rápida e higiénica. Gracias a la combinación de construcción robusta y tecnología innovadora, destaca por su fiabilidad y eficiencia. El equipo es perfecto para la limpieza de grandes volúmenes de vajilla y utensilios de cocina, apoyando un flujo de trabajo sin contratiempos en el ámbito gastronómico.

• ⚠️ Información sobre la tensión de red se encuentra en el manual de instrucciones.
• ⚠️ Este aparato requiere una conexión de agua fría.
• ⚠️ Una guía detallada está disponible en la pestaña "Descargas" y "Vídeo".

• Para un funcionamiento impecable, se recomienda descalcificar el aparato regularmente; descalcificadores adecuados están disponibles como accesorios.
• Si ha instalado un descalcificador previo, tenga en cuenta que el cartucho debe regenerarse tras aproximadamente 1.500 - 2.000 litros de paso de agua.
• La cantidad máxima de caudal real depende de la dureza del agua.
• Solo apto para limpiadores sin cloro.