Olla para asar de alta calidad para exigencias profesionales

La olla para asar de DEMEYERE de la serie INDUSTRY 5 destaca por su diseño robusto en acero inoxidable 18/10 con Silvinox®, que garantiza una superficie higiénica y fácil de limpiar. El material de 5 capas hasta el borde asegura una excelente y eficiente conducción del calor, permitiendo que los alimentos se cocinen de manera uniforme y suave. Las asas soldadas de acero inoxidable con acabado arenado ofrecen un manejo estable y son duraderas. Además, la olla es apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción, y puede utilizarse sin problemas en el horno y en el lavavajillas.

Perfectamente adecuada para aplicaciones culinarias versátiles

Esta olla para asar es ideal para el sellado suave, estofado y cocción de una gran variedad de platos. Gracias a la eficiente distribución del calor, es perfecta para el uso profesional en la gastronomía así como para cocineros exigentes que valoran una calidad constante. La combinación de alta estabilidad y fácil limpieza la convierte en un compañero imprescindible en cualquier cocina, ya sea para la preparación de salsas, guisos o platos estofados.