Olla para asar de alta calidad para exigencias profesionales

Esta olla para asar de la serie Atlantis 7 destaca por un fondo herméticamente soldado de 7 capas con núcleo de cobre, que garantiza una excelente y eficiente conducción del calor. Fabricada en acero inoxidable 18/10 con superficie Silvinox®, la olla ofrece una solución higiénica y fácil de mantener para el uso diario. Las asas soldadas de acero inoxidable proporcionan gran estabilidad y comodidad, mientras que el borde especial para verter evita salpicaduras. Además, el menaje es apto para todo tipo de cocinas, incluida la inducción, así como para el horno, y puede limpiarse sin problemas en el lavavajillas.

Uso versátil para cocinas exigentes

Esta olla para asar es ideal para cocinar, guisar y estofar de forma suave y uniforme una gran variedad de platos. Gracias a la excelente distribución del calor, los platos pueden prepararse con precisión, lo que resulta especialmente ventajoso en cocinas profesionales. Ya sea en cocinas de inducción o en placas clásicas, la olla se adapta de forma flexible y favorece un trabajo eficiente. Su material robusto y su fabricación duradera la convierten en un acompañante fiable para el uso diario en gastronomía y catering.