Olla para asar de alta calidad para exigencias profesionales

Esta olla para asar de la serie Atlantis 7 destaca por su base de 7 capas con núcleo de cobre, soldada herméticamente, que garantiza una excelente y eficiente conducción del calor. Fabricada en acero inoxidable 18/10 con superficie Silvinox®, la olla ofrece una solución higiénica y fácil de cuidar para el uso diario. Las asas de acero inoxidable soldadas proporcionan gran estabilidad y comodidad, mientras que el borde especial para verter evita salpicaduras. Además, el menaje es apto para todo tipo de cocinas, incluida la inducción, así como para el horno, y puede limpiarse sin problemas en el lavavajillas.

Uso versátil para cocinas exigentes

Esta olla para asar es ideal para cocinar, guisar y hervir diferentes platos de manera suave y uniforme. Gracias a su excelente distribución del calor, permite preparar los platos con precisión, lo que resulta especialmente ventajoso en cocinas profesionales. Ya sea en cocinas de inducción o en placas tradicionales, la olla se adapta de forma flexible y favorece un trabajo eficiente. Su material robusto y su fabricación duradera la convierten en un compañero fiable para el uso diario en gastronomía y catering.