Wok de alta calidad con fondo plano de acero inoxidable

Este wok de la serie APOLLO 7 destaca por su robusto acero inoxidable 18/10, que garantiza una larga durabilidad y una limpieza sencilla. Con un diámetro de 360 mm, ofrece espacio suficiente para freír y saltear con suavidad. El fondo plano permite una distribución óptima del calor y asegura una cocción eficiente. Gracias a las asas resistentes y al mango largo, el wok se maneja cómodamente y facilita el volteo de los alimentos.

Versátil para todo tipo de cocinas

El wok es apto para todos los tipos de cocina habituales, incluyendo eléctrica, gas, vitrocerámica e inducción. Por ello, es ideal para el uso profesional en la hostelería o para cocineros exigentes en grandes cocinas. Es perfecto para saltear rápidamente verduras, carnes o platos asiáticos, y también puede utilizarse para cocinar al vapor con suavidad. La combinación de una gran superficie y fondo plano lo convierte en un utensilio de cocina versátil para cualquier cocina.