Wok de alta calidad en acero inoxidable para una cocina versátil

Este wok destaca por su fondo redondo con un diámetro de 360 mm, que permite una distribución óptima del calor. Fabricado en robusto acero inoxidable 18/10, garantiza durabilidad y fácil limpieza. El mango largo asegura un manejo seguro, mientras que la superficie lisa facilita la preparación de alimentos. El diseño atemporal se integra perfectamente en cualquier cocina profesional.

Perfecto para diferentes tipos de cocinas y ámbitos de uso

El wok es compatible con cocinas eléctricas, de gas, vitrocerámicas e de inducción, lo que lo hace extremadamente flexible. Ideal para saltear rápidamente, cocer al vapor o sofreír verduras, carne y platos asiáticos. Gracias al fondo redondo, es especialmente adecuado para su uso en anillos especiales para wok o en cocinas profesionales con cocinas de gas. Así se garantiza una distribución uniforme del calor que asegura resultados de cocción perfectos.