Sauteuse de alta calidad para una cocina versátil

Esta sauteuse de la serie APOLLO 7 destaca por su resistente acero inoxidable 18/10 con Silvinox®, que es higiénico y fácil de limpiar. El material de 7 capas hasta el borde garantiza una distribución óptima y eficiente de la energía térmica, permitiendo que los alimentos se cocinen de manera uniforme. El mango de acero inoxidable soldado ofrece un manejo estable e higiénico. Gracias a su diseño cónico, la sauteuse es ideal para saltear suavemente y para guisos delicados. Es apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción, así como para el horno.

Perfecta para cocinas profesionales y múltiples aplicaciones

Esta sauteuse es excelente para la preparación de salsas, verduras y platos de carne en los que el control preciso de la temperatura es fundamental. Gracias a su excelente conductividad térmica, los alimentos se cocinan rápida y uniformemente, lo que ahorra tiempo y mejora la calidad. Su diseño robusto garantiza una larga durabilidad incluso con un uso intensivo. Además, elimina la necesidad del baño María, ya que la distribución del calor se realiza directamente en la cazuela. Ideal para su uso en cocinas profesionales y entornos culinarios exigentes.