Cazo de mango de alta calidad para una cocción precisa

El cazo de mango de la serie PRIMA MATERA destaca por su combinación de 90% de cobre en el exterior, que ofrece una excelente conductividad térmica y permite un control perfecto del proceso de cocción.

El material interior de 10% acero inoxidable garantiza una idoneidad óptima para alimentos, sin afectar las propiedades positivas del cobre. El mango ergonómico de fundición de acero inoxidable se mantiene frío durante la cocción y permite un manejo cómodo. Gracias a una base especial de nuevo desarrollo, el cazo también es adecuado para cocinas de inducción.

Uso versátil en la cocina moderna

Este cazo de mango es ideal para cocinar, reducir salsas y para una presentación atractiva en cocinas abiertas. Es apto para todo tipo de cocinas, incluyendo gas, eléctrica, cerámica e inducción, así como para su uso en horno. El pulido espejo de alta calidad aporta al menaje una estética atemporal que encaja perfectamente en entornos de cocina profesional.

Para su cuidado, se recomienda lavar a mano y tratar regularmente el cobre con una pasta especial para pulir, con el fin de mantener la durabilidad y el brillo del material.