Cazo de mango de alta calidad para una cocción precisa

El cazo de mango de la serie PRIMA MATERA destaca por su especial combinación de materiales con 90% cobre en el exterior y 10% acero inoxidable en el interior. Esta composición garantiza una excelente conductividad térmica, que permite un control exacto del proceso de cocción y, por tanto, resultados culinarios excepcionales. El mango ergonómico de fundición de acero inoxidable permanece siempre frío y ofrece un manejo cómodo. El pulido espejo de alta calidad y el código de producción grabado subrayan el compromiso con la calidad y la durabilidad.

Versátil para su uso en cocinas profesionales

Este cazo de mango es apto para todo tipo de cocinas, incluyendo inducción, cerámica, eléctrica y gas, y también puede utilizarse en el horno. Es ideal para cocinar, reducir salsas y para la presentación decorativa en cocinas abiertas. La combinación de cobre y acero inoxidable lo hace especialmente duradero y requiere un cuidado delicado, recomendándose la limpieza a mano para preservar su vida útil. Con su suela especializada para inducción, está perfectamente equipado para cocinas modernas.