Cazo de mango de alta calidad para una cocción precisa

Este cazo de mango está fabricado con 90% de cobre, lo que garantiza una excelente conductividad térmica y permite un control perfecto del proceso de cocción. El interior está hecho de 10% de acero inoxidable AISI 304, que asegura una óptima idoneidad para alimentos sin afectar las propiedades positivas del cobre. El mango ergonómicamente diseñado de fundición de acero inoxidable permanece siempre frío y ofrece un manejo seguro. El pulido de espejo de alta calidad y el código de producción grabado en la base subrayan la durabilidad y la calidad atemporal de este utensilio de cocina.

Uso versátil en todo tipo de cocinas

Este cazo es ideal para cocinar, reducir y decorar platos. Gracias a su base especialmente desarrollada, es perfectamente adecuado para cocinas de inducción. Ya sea en cocinas abiertas o en entornos profesionales, este utensilio de cocina destaca por su versatilidad y eficiencia. La combinación de cobre y acero inoxidable convierte al cazo de mango en una herramienta indispensable para una cocina precisa y exigente.

Cuidado del cobre:

• El cobre se oxida de forma natural con el tiempo y desarrolla una pátina.
• Para conservar el brillo radiante de la superficie, trate el material regularmente con una pasta pulidora adecuada.

Cuidado del acero inoxidable:

• Para proteger la superficie de alta calidad de forma duradera y evitar la formación de manchas, limpie el producto únicamente a mano con agua tibia, un detergente suave y un paño suave.