Olla de alta calidad para diversas exigencias culinarias

La olla de la serie PRIMA MATERA destaca por su excelente conductividad térmica, lograda mediante la combinación de 90% cobre en el exterior y 10% acero inoxidable en el interior. Esta composición de materiales garantiza un control óptimo de la temperatura y una distribución uniforme del calor, lo que resulta en preparaciones perfectas con un sabor intenso. Los dos mangos remachados de fundición de acero inoxidable permiten un manejo seguro y que ahorra espacio. Además, la olla está equipada con una base especial apta para inducción, lo que la hace universalmente compatible con todo tipo de cocinas, incluida la inducción.

Ideal para grandes cantidades y usos versátiles

Con un volumen útil de 10 litros, esta olla es perfecta para cocinar y guisar porciones grandes. Es ideal para cocinas profesionales o para cocineros aficionados exigentes que valoran la calidad y la durabilidad. La olla es apta para todo tipo de cocinas – desde gas, eléctrica y vitrocerámica hasta horno – ofreciendo así la máxima flexibilidad en su uso. El cuidado del material se realiza mediante lavado a mano para el acero inoxidable y pasta especial para pulir el cobre, para preservar óptimamente su vida útil y apariencia.