Sauteuse de alta calidad para cocinar de forma versátil

Esta sauteuse abombada con un diámetro de 280 mm destaca por su forma cónica y el amplio borde vertedor, que facilitan la reducción de salsas y permiten una mejor evaporación. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, ofrece una calidad profesional duradera y resistente. La base gruesa tipo sándwich apta para inducción garantiza una distribución homogénea del calor en todo el fondo de la olla, lo que asegura una cocción uniforme. El mango tubular ergonómico de acero inoxidable soldado permite un manejo seguro y cómodo.

Perfecta para el uso profesional en cocina

Esta sauteuse es ideal para la reducción suave de salsas, así como para la cocción delicada de carnes y verduras. Gracias a sus superficies interiores lisas y su acabado pulido satinado, es especialmente fácil de limpiar. Es apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción, lo que la hace muy versátil. Ya sea en la gastronomía o en la cocina profesional, este utensilio de cocina facilita la preparación precisa de platos exigentes.

• Apto para lavavajillas para una limpieza sencilla.
• Ocasionalmente, pulir con pasta especial para acero inoxidable.
• El pulido ayuda a recuperar el brillo original.