Sauteuse de acero inoxidable de alta calidad para exigencias profesionales en cocina

Esta sauteuse destaca por sus paredes rectas, que permiten un salteado rápido y delicado de los alimentos. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, garantiza una larga durabilidad y máxima robustez. La base gruesa tipo sándwich asegura una distribución homogénea del calor en toda la superficie de la base, lo que proporciona un resultado de cocción uniforme. Gracias al borde bajo, la humedad puede evaporarse de forma óptima, permitiendo que los alimentos mantengan la consistencia deseada. El mango ergonómico de tubo de acero inoxidable está soldado en varios puntos, lo que facilita un manejo seguro y cómodo.

Uso versátil para todo tipo de cocinas y cocinas profesionales

La sauteuse es apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción, lo que la hace extremadamente flexible en su uso. Es perfecta para saltear, voltear y cocinar suavemente carnes, pescados, verduras y otros ingredientes. Gracias a sus superficies interiores lisas y su acabado pulido mate sedoso, la limpieza es especialmente sencilla. Este menaje de cocina es ideal para uso profesional en gastronomía y catering, donde la fiabilidad y la calidad son decisivas.

• Apto para lavavajillas.
• Pulir ocasionalmente con pasta especial para acero inoxidable para recuperar el brillo original.