Sauteuse de acero inoxidable de alta calidad para salteados versátiles

La sauteuse con un diámetro de 200 mm cuenta con paredes rectas que facilitan el salteado rápido y el volteo de los alimentos. Está fabricada completamente en robusto acero inoxidable AISI 304, lo que garantiza una larga vida útil y una alta resistencia. La base sandwich gruesa asegura una distribución homogénea del calor y además es apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. El borde bajo permite la evaporación controlada de la humedad, lo que resulta especialmente ventajoso en la preparación de carnes o verduras.

Perfecta para cocinas profesionales y múltiples aplicaciones

Este utensilio de cocina es ideal para saltear a fuego fuerte, estofar y reducir salsas. Gracias a sus superficies interiores lisas y al mango tubular estable y soldado, la sauteuse se maneja cómodamente y permite un trabajo preciso. La superficie satinada, pulida y cepillada resalta su aspecto profesional y facilita la limpieza. Debido a su construcción robusta, la sauteuse es óptima para su uso en gastronomía, catering y entornos de cocina exigentes.

• Apto para lavavajillas.
• Ocasionalmente, pulir con pasta especial para acero inoxidable para recuperar el brillo original.