Olla de verduras de alta calidad para cocinas profesionales

La olla de verduras en acero inoxidable AISI 304 destaca por su robusta y duradera calidad profesional. Con un fondo sandwich, garantiza una distribución uniforme del calor en toda la superficie de la base, lo que asegura un resultado de cocción perfecto. La superficie satinada, pulida y cepillada no solo hace que la olla sea visualmente atractiva, sino también especialmente fácil de limpiar. Gracias a las asas tubulares soldadas, la olla se maneja de forma segura y cómoda, incluso con grandes cantidades. Es apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción, y cuenta con un práctico borde vertedor para facilitar el vaciado.

Perfecta para grandes cantidades y usos versátiles

Esta olla de verduras es ideal para hervir grandes volúmenes de líquido y es perfecta para la preparación de sopas, guisos o pot-au-feu. Las dimensiones interiores de 240 mm de diámetro ofrecen suficiente espacio para proyectos culinarios extensos en la gastronomía o en cocinas industriales. Con su diseño funcional y su alta calidad de fabricación, es un utensilio de cocina imprescindible para chefs profesionales que valoran la eficiencia y la calidad. Ya sea en cocina convencional o en inducción, esta olla supera cualquier desafío con solvencia.