Wok de alta calidad para cocinar de forma versátil

Esta sartén wok de chapa blanca curvada es ideal para saltear, asar a la parrilla y dorar alimentos. El acero permite la reacción de Maillard, que crea una caramelización sabrosa en la superficie de los jugos mientras el interior permanece tierno. El recubrimiento de cera de abejas protege contra la oxidación y facilita el curado, lo que con el tiempo genera una capa antiadherente natural. Gracias al mango ergonómico remachado, la sartén se sostiene de forma segura y cómoda en la mano.

Perfecto para cocinar de forma saludable y rápida

Esta sartén es ideal para platos salteados y verduras salteadas, ya que permite cocinar con poca grasa. El calentamiento rápido y la estabilidad de la forma la hacen especialmente eficiente en el día a día. Es apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción, y fue fabricada en Francia. Por ello, este wok es una herramienta fiable para cocinas profesionales y exigentes que valoran la calidad y la versatilidad.