Sartén de alta calidad para cocinar delicadamente

La sartén con un diámetro de 320 mm de la serie CHOC RESTO INDUCTION destaca por su aluminio muy grueso de 5 mm, que garantiza estabilidad dimensional y una larga duración del recubrimiento antiadherente. Este recubrimiento de alta calidad, aplicado en cinco capas, asegura un efecto antiadherente óptimo, ideal para cocinar de forma delicada y sin decoloraciones alimentos sensibles como pescado, verduras o legumbres. La base incorporada de acero inoxidable magnético AISI 430 hace que la sartén sea apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. El mango remachado y pintado con polvo, fabricado en banda de acero, es resistente al calor y ergonómicamente curvado para un manejo sencillo.

Perfecta para cocinar suavemente y uso versátil

Esta sartén es ideal para guisar a bajas temperaturas y para calentar alimentos, ya que preserva el sabor, el color y el aroma de los ingredientes. Gracias a su forma tipo Lyoner, los alimentos se deslizan fácilmente fuera de la sartén, facilitando la preparación. Es apta para lavavajillas y puede utilizarse también en horno, lo que subraya su versatilidad. No es adecuada para sellar o tostar a fuego fuerte; para ello se recomienda una sartén de acero.