Sartén de alta calidad para una cocción delicada

La sartén de aluminio con un revestimiento antiadherente aplicado cinco veces está especialmente diseñada para una cocción suave y sin decoloraciones. Es ideal para preparar pescado, verduras, legumbres y cereales, ya que preserva el sabor, el color y el aroma de los alimentos. El mango azul cumple con la norma HACCP y señala que la sartén es higiénicamente apta para platos de pescado. Gracias a su cuerpo de aluminio grueso de 5 mm, mantiene la forma estable y el revestimiento es especialmente resistente, incluso con un uso intensivo en placas de inducción.

Usos versátiles y manejo sencillo

Esta sartén es apta para todo tipo de cocinas, incluyendo inducción, gas, eléctrica y cerámica, y también puede utilizarse en el horno. La base añadida de acero inoxidable ferrítico AISI 430 garantiza una distribución óptima del calor. El mango ergonómico curvado, remachado y con recubrimiento en polvo azul permite un manejo cómodo y es resistente al calor hasta 200 °C para tiempos cortos en el horno. La sartén es apta para lavavajillas, aunque para su cuidado se recomienda limpiarla a mano con una esponja suave. Es perfecta para estofar, calentar y cocinar suavemente, pero no para sellar o asar a alta temperatura.