Salteado cónico de alta calidad en acero inoxidable

Este salteado de la serie Alchimy destaca por su construcción de acero inoxidable multicapa de 3 capas, que garantiza una óptima retención del calor y un calentamiento uniforme. La superficie cepillada no solo aporta un aspecto elegante al menaje de cocina, sino que también asegura un uso duradero y resistente. Las asas ergonómicas de acero inoxidable remachadas permanecen frías durante la cocción, ofreciendo así un manejo seguro. Gracias a su compatibilidad con todo tipo de cocinas, incluida la inducción, y su resistencia al horno, este salteado es especialmente versátil.

Perfecto para diversas aplicaciones culinarias

La forma cónica del salteado permite un dorado suave y una cocción delicada de diferentes alimentos. Es ideal para preparar salsas, verduras estofadas o platos de carne en los que es importante un control preciso del calor. Al prescindir de una base tipo sándwich, el rendimiento del menaje no se ve comprometido, lo que conduce a resultados de cocción rápidos y uniformes. Este salteado es la elección perfecta para cocinas profesionales y cocineros aficionados exigentes que valoran la calidad y la funcionalidad.