Cazo de mango de alta calidad de la serie ALCHIMY

El cazo de mango con un diámetro de 240 mm de la serie ALCHIMY destaca por su construcción de acero inoxidable multicapa con tres capas. Esta estructura garantiza una óptima retención del calor y una distribución uniforme del mismo, lo que permite una cocción precisa. El cazo presenta una superficie cepillada y asas ergonómicas de acero inoxidable remachadas que permanecen frías incluso durante la cocción. Gracias a sus materiales de alta calidad, es apto para todo tipo de cocinas, incluida la inducción, y puede utilizarse sin problemas en el horno.

Amplias posibilidades de uso en la cocina profesional

Este cazo de mango es ideal para la preparación delicada de salsas, el calentamiento de líquidos o la cocción de pequeñas porciones. Su robusta fabricación y las asas resistentes al calor lo hacen especialmente práctico para el uso diario. No es apto para lavavajillas, por lo que se recomienda una limpieza cuidadosa a mano para preservar su durabilidad. La combinación de funcionalidad y diseño de alta calidad lo convierte en una herramienta fiable en cualquier cocina profesional.