Tapa de acero inoxidable de alta calidad para cocinas profesionales

La tapa abovedada de acero inoxidable destaca por su construcción robusta y duradera, que garantiza un uso a largo plazo. Con su asa remachada de fundición de acero inoxidable, no solo ofrece una estética elegante, sino también un manejo seguro. La superficie exterior pulida mate sedosa proporciona una presentación atractiva y facilita la limpieza. Esta tapa está diseñada específicamente para la batería de cocina de la gama PRIMA MATERA y encaja perfectamente en todas las piezas, excepto en las sartenes redondas.

Usos versátiles en la cocina profesional

Esta tapa es ideal para cocinar los alimentos de forma suave y uniforme, ya que su forma abovedada favorece la condensación y, por tanto, mantiene la humedad dentro del recipiente. Se utiliza principalmente en la alta gastronomía y en cocinas exigentes que valoran la calidad y la durabilidad. La limpieza sencilla y la posibilidad de cuidar el acero inoxidable con pasta especial para pulir la convierten en un compañero práctico en el día a día de la cocina.