Cacerola de alta calidad para una cocción precisa

La cacerola de la serie AFFINITY destaca por su material multicapa, compuesto por acero inoxidable resistente en el exterior y aluminio reactivo en el interior. Esta combinación garantiza una distribución del calor muy rápida y uniforme, lo que permite que la temperatura aumente rápidamente y se controle de manera óptima. Gracias al labio vertedor, el vertido de líquidos es especialmente limpio. El mango ergonómico de acero inoxidable remachado permanece agradablemente frío y ofrece un agarre seguro durante la cocción.

Amplias posibilidades de uso en la cocina profesional

Esta cacerola es ideal para reducir salsas y para la preparación cuidadosa de platos delicados. Destaca por su estabilidad de forma y es apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. La aptitud para lavavajillas facilita la limpieza en el ajetreado día a día de la cocina, mientras que el acabado pulido de espejo de alta calidad proporciona una apariencia moderna y elegante. También puede utilizarse en el horno, lo que aumenta considerablemente su flexibilidad de uso.