Cuchillo eficiente para carne congelada

Este cuchillo está especialmente diseñado para la cortadora AUS245 y destaca por su ajuste óptimo. Tiene un diámetro de 350 mm, que garantiza un corte preciso y uniforme. Cabe destacar que el cuchillo es apto para carne congelada, lo que permite procesar incluso piezas de carne más duras sin pérdida de calidad.

Ideal para uso profesional

El cuchillo es perfecto para establecimientos que necesitan cortar carne congelada de forma regular, como carnicerías o cocinas industriales. Gracias a su construcción robusta, garantiza un uso fiable y duradero. La combinación de un rendimiento de corte preciso y la especial idoneidad para carne congelada lo convierten en una herramienta indispensable en la industria alimentaria.