Cortafiambres vertical profesional - 400W - Cuchilla: Ø 350mm
Código de producto, SKU AMH350Con dispositivo de corte diagonal
** La imagen puede diferir ligeramente del original.
Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 874,64 €
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Cortafiambres vertical profesional - 400W - Cuchilla: Ø 350mm
Código de producto, SKU AMH350Con dispositivo de corte diagonal
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Accesorios (4)
Piezas de Repuesto (1)
Descripción
- Dispositivo de corte inclinado
- Protector de mano para un uso seguro
- Piedra de afilar intercambiable
- Cuerpo de acero inoxidable AISI 304
Efficiente cortadora de fiambres para exigencias profesionales
Esta cortadora de fiambres con una potencia de 400 vatios destaca por su precisión en el corte y su manejo mecánico sencillo. La cuchilla de Ø 350 mm garantiza cortes limpios, ideal para el uso diario en la gastronomía y el comercio minorista. El protector de mano asegura la máxima seguridad durante el funcionamiento. El robusto cuerpo de acero inoxidable AISI 304 garantiza durabilidad y fácil limpieza. Una piedra de afilar intercambiable permite mantener las cuchillas siempre afiladas para una calidad constante y elevada.Asistente versátil para productos cárnicos y más
El dispositivo de corte inclinado es especialmente adecuado para cortar productos cárnicos y otros fiambres. Gracias al protector contra salpicaduras, el área de trabajo se mantiene limpia e higiénica. Esta máquina es una solución ideal para carnicerías, empresas de catering y establecimientos gastronómicos que valoran un trabajo preciso y seguro. Con su carcasa de acero inoxidable de alta calidad, también es óptima para el uso profesional en el exigente día a día.Instalación y Funcionamiento
- Recomendamos enfriar la carne a al menos -4 °C antes de su procesamiento. Al congelarse ligeramente, la carne gana firmeza, lo que permite cortarla con precisión en finísimas lonchas.
Limpieza y Mantenimiento
- Antes de la limpieza, apagar el aparato, desconectar el enchufe y ajustar el grosor de corte a cero.
- Limpiar la máquina diariamente con un paño húmedo y un producto de limpieza, luego secar y limpiar.
- No utilizar agua corriente para lavar y evitar productos químicos, abrasivos o cepillos que puedan dañar.
- Retirar la cubierta de las cuchillas para la limpieza y limpiar también a fondo el carro del producto.
- Después de la limpieza, dejar la máquina funcionar en vacío durante 5 minutos.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Dimensiones del producto | 763 x 629 x 546 mm |
|---|
Detalles
| Diámetro de la cuchilla | 350 mm |
|---|---|
| Longitud de corte | 320 mm |
| Espesor de corte | 30 mm |
Requisitos de energia
| Modo de funcionamiento | Eléctrico |
|---|---|
| Potencia | 400 Watt |
| Conexión eléctrica | 230V |
| Fase | 1N~/PE |
Entrega
| Método de envío | Transporte de mercancías |
|---|---|
| Estado del envio | Montado |
| Peso bruto | 67 kg |
| Peso neto | 49,40 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
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