Cortafiambres profesional - 250W - Cuchilla: Ø 275mm
* La foto puede diferenciarse levemente del original
Cortafiambres profesional - 250W - Cuchilla: Ø 275mm
Descripción
Máquina cortafiambres de alta calidad para cortes precisos
La máquina cortafiambres con una potencia de 250 vatios es ideal para el uso profesional en gastronomía y comercio minorista. Permite un corte preciso de una gran variedad de alimentos, especialmente productos cárnicos. Gracias a su manejo mecánicamente muy sencillo, la máquina es fácil y segura de utilizar incluso en momentos de alta carga de trabajo.
Construcción robusta y detalles bien pensados
La cuchilla de 275 mm garantiza un corte eficiente y uniforme. El cuerpo de aluminio de alta calidad asegura durabilidad y estabilidad en el uso diario. Para mayor seguridad, cuenta con un protector de mano que garantiza un funcionamiento seguro. Una piedra de afilar intercambiable facilita el mantenimiento y mantiene las cuchillas afiladas. El protector contra salpicaduras integrado mantiene el área de trabajo limpia. El dispositivo de corte inclinado favorece especialmente rebanadas finas y uniformes.
Conclusión y áreas de aplicación
Esta máquina cortafiambres es la solución perfecta para establecimientos que valoran cortes precisos y alta seguridad. Es ideal para cortar embutidos, jamón y otros productos cárnicos. Gracias a su construcción robusta y manejo sencillo, es óptima para el uso diario en carnicerías, cocinas de gastronomía y comercios minoristas.
Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ La carne debe estar suficientemente refrigerada antes de su procesamiento.
- La carne debe estar enfriada a al menos -4 °C.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Anchura | 543 mm |
|---|---|
| Profundidad | 462 mm |
| Altura | 430 mm |
Detalles
| Diámetro de la cuchilla | 275 mm |
|---|---|
| Longitud de corte | 180 mm |
| Espesor de corte | 15 mm |
Características
| Modo de funcionamiento | Eléctrico |
|---|
Requisitos de energia
| Potencia | 250 Watt |
|---|---|
| Conexión eléctrica | 230V |
| Fase | 1N/PE |
Entrega
| Método de envío | Paquete |
|---|---|
| Estado del envio | Montado |
| Peso bruto | 21,40 kg |
| Peso neto | 18,50 kg |
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Instrucciones de seguridad y eliminación
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