Cortadora de fiambres profesional con sistema de autobloqueo (Self-Lock) - cuchilla: Ø 300 mm
Código de producto, SKU AMH300ASLCon dispositivo de corte diagonal
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Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 398,64 €
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Accesorios (4)
Piezas de Repuesto (8)
Ventajas del Producto
- Sistema de bloqueo automático: Aumenta la seguridad mediante el bloqueo automático de la máquina en una posición segura. Evita el encendido accidental y reduce el riesgo de lesiones.
Descripción
- Dispositivo de corte inclinado
- Protector de mano para un funcionamiento seguro
- Piedra de afilar intercambiable
- Cuerpo de aluminio
Máquina de cortar fiambres eficiente para la gastronomía
Esta máquina de cortar fiambres destaca por su corte preciso y un resultado limpio. El sistema de auto-bloqueo garantiza un manejo seguro y sencillo. Es especialmente adecuada para productos cárnicos, donde el dispositivo de corte inclinado optimiza el corte. La máquina cuenta con un protector de mano y un protector contra salpicaduras para mayor seguridad e higiene en el trabajo diario. La piedra de afilar intercambiable asegura un filo duradero.Construcción robusta y uso versátil
El cuerpo de aluminio de alta calidad hace que la máquina de cortar fiambres sea especialmente duradera y fácil de limpiar. Los pies de goma antideslizantes proporcionan una base estable incluso en uso intensivo. Es ideal para el uso profesional en gastronomía, catering y comercio minorista, donde se requieren cortes rápidos y precisos. Con esta máquina siempre obtendrá resultados de trabajo eficientes y seguros.Instalación y Funcionamiento
- Recomendamos enfriar la carne a al menos -4 °C antes de su procesamiento. Al congelarse ligeramente, la carne gana firmeza, lo que permite cortarla con precisión en lonchas muy finas.
Limpieza y Mantenimiento
- Antes de la limpieza, apagar el aparato, desconectar el enchufe y ajustar el grosor de corte a cero.
- Limpiar la máquina diariamente con un paño húmedo y un detergente, a continuación secar y limpiar.
- No utilizar agua corriente para el lavado y evitar productos químicos, abrasivos o cepillos que puedan dañar.
- Quitar la cubierta de las cuchillas para la limpieza y limpiar a fondo el carro del producto.
- Después de la limpieza, dejar la máquina funcionando en vacío durante 5 minutos.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 576 mm |
|---|---|
| Profundidad | 465 mm |
| Altura | 430 mm |
Detalles
| Color | Aluminio blanco |
|---|---|
| Anchura de corte | máx. 200 mm |
| Cuchillas de diametro | 300 mm |
Requisitos de energia
| Potencia | 250 Watt |
|---|---|
| Tensión | 230V |
| Fase (n) | 1N~/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 24,30 kg |
| Peso neto | 22,20 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
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