Cortadora de fiambres profesional con sistema de autobloqueo (Self-Lock) - cuchilla: Ø 250 mm - roja

Código de producto, SKU AMH250RSLCon dispositivo de corte diagonal
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Piezas de Repuesto (8)

Ventajas del Producto

  • Sistema de bloqueo automático: Este sistema aumenta la seguridad al bloquear automáticamente la cortadora de fiambres en una posición segura. Así se evita eficazmente el encendido accidental y las lesiones.

Descripción

  • Dispositivo de corte inclinado
  • Protector de mano para un funcionamiento seguro
  • Piedra de afilar intercambiable
  • Cuerpo de acero inoxidable AISI 304

Máquina cortafiambres eficiente para cortes precisos

Esta máquina cortafiambres con 150 vatios de potencia y una cuchilla de 250 mm destaca por su corte preciso y un resultado limpio. Está especialmente diseñada para los requisitos de la gastronomía y el comercio, siendo especialmente adecuada para productos cárnicos. El dispositivo de corte inclinado asegura cortes óptimos, mientras que el protector de mano garantiza la máxima seguridad durante el funcionamiento. Gracias a la piedra de afilar intercambiable, la cuchilla se mantiene afilada y lista para su uso de forma duradera.

Robustez y seguridad para el uso profesional

El cuerpo de acero inoxidable de alta calidad AISI 304 garantiza durabilidad y una limpieza sencilla. Los pies antideslizantes de goma aseguran una posición estable y un agarre seguro durante el trabajo. Un protector contra salpicaduras integrado contribuye a la limpieza en el área de trabajo. Esta máquina cortafiambres es la solución ideal para la gastronomía, catering y el comercio minorista que valoran la calidad, seguridad y eficiencia.

Instalación y Funcionamiento

  • Recomendamos enfriar la carne a al menos -4 °C antes de su procesamiento. Al congelarse ligeramente, la carne gana firmeza, lo que permite cortarla con precisión en lonchas muy finas.

Limpieza y Mantenimiento

  • Antes de la limpieza, apagar el aparato, desconectar el enchufe y ajustar el grosor de corte a cero.
  • Limpiar la máquina diariamente con un paño húmedo y un detergente, a continuación secar y limpiar.
  • No utilizar agua corriente para el lavado y evitar productos químicos, abrasivos o cepillos que puedan dañar.
  • Quitar la cubierta de las cuchillas para la limpieza y limpiar a fondo el carro del producto.
  • Después de la limpieza, dejar la máquina funcionando en vacío durante 5 minutos.

Especificaciones Técnicas

Dimensiones

Ancho 480 mm
Profundidad 408 mm
Altura 360 mm

Detalles

Color Rojo
Anchura de corte máx. 160 mm
Cuchillas de diametro 250 mm

Requisitos de energia

Potencia 150 Watt
Tensión 230V
Fase (n) 1N~/PE
Frecuencia 50 Hz

Entrega

Tipo de envío agencia de transporte
Condición de entrega Montado
Peso bruto 17,70 kg
Peso neto 15,50 kg

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