Cortadora de fiambres profesional con sistema de autobloqueo (Self-Lock) - cuchilla: Ø 220 mm
Código de producto, SKU AMH220SLCon dispositivo de corte diagonal
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Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 249,89 €
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Accesorios (3)
Piezas de Repuesto (8)
Ventajas del Producto
- Sistema de bloqueo automático: Aumenta la seguridad mediante el bloqueo automático en una posición segura. Evita el encendido accidental y reduce el riesgo de lesiones.
Descripción
- Dispositivo de corte inclinado
- Protector de mano para un funcionamiento seguro
- Piedra de afilar intercambiable
- Cuerpo de aluminio
Máquina cortafiambres eficiente para un corte preciso
La máquina cortafiambres con sistema Self-Lock destaca por su precisión en el corte y un resultado limpio. Es especialmente adecuada para productos cárnicos y facilita el trabajo diario en la gastronomía gracias a su manejo mecánico sencillo. El protector de mano garantiza una manipulación segura, mientras que la piedra de afilar intercambiable asegura cuchillas siempre afiladas. El robusto cuerpo de aluminio hace que la máquina sea duradera y fácil de limpiar.Ámbitos de aplicación versátiles y ventajas profesionales
Esta máquina cortafiambres es ideal para su uso en gastronomía, catering y comercio minorista. Con su protector contra salpicaduras y las patas de goma antideslizantes ofrece un entorno de trabajo limpio y seguro. El dispositivo de corte inclinado permite un trabajo eficiente y ergonómico. Gracias a su alta calidad de fabricación y a los detalles bien pensados, este equipo es un compañero fiable para profesionales que valoran la calidad y la seguridad.Instalación y Funcionamiento
- Recomendamos enfriar la carne a al menos -4 °C antes de su procesamiento. Al congelarse ligeramente, la carne gana firmeza, lo que permite cortarla con precisión en lonchas muy finas.
Limpieza y Mantenimiento
- Antes de la limpieza, apagar el aparato, desconectar el enchufe y ajustar el grosor de corte a cero.
- Limpiar la máquina diariamente con un paño húmedo y un detergente, a continuación secar y limpiar.
- No utilizar agua corriente para el lavado y evitar productos químicos, abrasivos o cepillos que puedan dañar.
- Quitar la cubierta de las cuchillas para la limpieza y limpiar a fondo el carro del producto.
- Después de la limpieza, dejar la máquina funcionando en vacío durante 5 minutos.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 425 mm |
|---|---|
| Profundidad | 388 mm |
| Altura | 329 mm |
Detalles
| Color | Aluminio blanco |
|---|---|
| Anchura de corte | máx. 130 mm |
| Cuchillas de diametro | 220 mm |
Requisitos de energia
| Potencia | 120 Watt |
|---|---|
| Tensión | 230V |
| Fase (n) | 1N~/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 14,40 kg |
| Peso neto | 12,60 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
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