• Hecho en Italia: Procesamiento de alta calidad que garantiza durabilidad y fiabilidad.

Efficiente máquina de cortar fiambres para uso profesional

La máquina de cortar fiambres con una potencia de 210 vatios es ideal para la gastronomía y el comercio minorista que valoran un corte preciso y rápido. La cuchilla de 300 mm permite cortar grandes piezas de carne y embutidos en lonchas uniformes. La máquina destaca por su diseño redondeado sin esquinas ni tornillos visibles, lo que facilita la limpieza y cumple con los más altos requisitos de higiene.

Construcción robusta y detalles bien pensados

Para una larga vida útil, cuenta con pasadores deslizantes endurecidos, cromados y pulidos así como casquillos deslizantes de fundición. La protección contra impactos de goma vulcanizada protege el carro y garantiza un manejo cuidadoso. Resultan prácticos la tapa del soporte de la vela desmontable y el soporte de disco de acero inoxidable con cierre rápido de bayoneta, que aumentan la comodidad de uso. La máquina está equipada con una tarjeta electrónica conmutable para 110-220-380 V, por lo que es adecuada para diferentes suministros eléctricos. Un dispositivo de afilado integrado con depósito protector asegura un mantenimiento sencillo y cuchillas siempre afiladas.

Conclusión: Ayudante versátil para profesionales

Esta máquina de cortar fiambres es perfecta para el uso diario en carnicerías, establecimientos de gastronomía y supermercados. Ofrece cortes precisos, limpieza sencilla y alta seguridad operativa. Gracias a su construcción robusta y funciones bien diseñadas, es un socio fiable para el procesamiento profesional de alimentos.