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Cortadora de fiambres profesional - 150W - Cuchilla: Ø 250mm
Código de producto, SKU AMH250LCon dispositivo de corte diagonal
** La imagen puede diferir ligeramente del original.
Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 297,49 €
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Cortadora de fiambres profesional - 150W - Cuchilla: Ø 250mm
Código de producto, SKU AMH250LCon dispositivo de corte diagonal
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Accesorios (4)
Piezas de Repuesto (8)
Descripción
- Dispositivo de corte inclinado
- Protector de mano para un uso seguro
- Piedra de afilar intercambiable
- Cuerpo de acero inoxidable AISI 304
Efficiente cortadora de fiambres para cocinas profesionales
La cortadora de fiambres con una potencia de 150 vatios y un cuchillo de Ø 250 mm destaca por su corte preciso y su manejo mecánico sencillo. Gracias al dispositivo de corte inclinado se garantiza un corte uniforme, mientras que el protector de mano ofrece la máxima seguridad durante su uso. El cuerpo de acero inoxidable de alta calidad AISI 304 asegura durabilidad y una limpieza fácil en entornos gastronómicos exigentes.Ayudante versátil para la gastronomía y el comercio minorista
Esta máquina es especialmente adecuada para productos cárnicos e ideal para su uso en carnicerías, catering y establecimientos de hostelería. La piedra de afilar intercambiable permite mantener el filo del cuchillo de forma duradera, aumentando la eficiencia en el trabajo diario. Gracias a la protección contra salpicaduras integrada, se refuerza la higiene, haciendo que la cortadora de fiambres cumpla con las altas exigencias de las cocinas profesionales.Instalación y Funcionamiento
- Recomendamos enfriar la carne a al menos -4 °C antes de su procesamiento. Al congelarse ligeramente, la carne adquiere mayor firmeza, lo que permite cortarla con precisión en láminas muy finas.
Limpieza y Mantenimiento
- Antes de la limpieza, apagar el aparato, desconectar el enchufe y ajustar el grosor de corte a cero.
- Limpiar la máquina diariamente con un paño húmedo y un detergente, a continuación secar y limpiar.
- No utilizar agua corriente para el lavado y evitar productos químicos, abrasivos o cepillos que puedan dañar.
- Quitar la cubierta de las cuchillas para la limpieza y limpiar a fondo el carro del producto.
- Después de la limpieza, dejar la máquina funcionando en vacío durante 5 minutos.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Dimensiones del producto | 482 x 392 x 375 mm |
|---|
Detalles
| Diámetro de la cuchilla | 250 mm |
|---|---|
| Longitud de corte | 180 mm |
| Espesor de corte | 12 mm |
Requisitos de energia
| Modo de funcionamiento | Eléctrico |
|---|---|
| Potencia | 150 Watt |
| Conexión eléctrica | 230V |
| Fase | 1N~/PE |
Entrega
| Método de envío | Paquete |
|---|---|
| Estado del envio | Montado |
| Peso bruto | 19,62 kg |
| Peso neto | 16,70 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
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Instrucciones de seguridad y eliminación
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