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Cocina eléctrica de placas radiantes - 20,8kW - incl. Horno estático - 7,8kW

Aparato independiente - 900 de profundidad
Art.-Nr. GGB899S+GB8
  • Cocina eléctrica de placas radiantes - 20,8kW - incl. Horno estático - 7,8kW
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Beschreibung

Acabado

  • Con termopar de seguridad que controla la llama y corta automáticamente el suministro de gas al aparato cuando se apaga la llama.
  • Excelente para uso profesional
  • Producto de calidad de producción europea
  • Elementos calefactores y electrónica fabricados en Alemania
  • Combinable con otros productos de la serie: "Paolo 900"
  • 1 zonas de cocción
  • Bloqueo de gas automático
  • Horno de gas (GN 2/1 con control térmico) como unidad base
  • Horno con guías metálicas y protección contra vuelco
  • Temperatura máxima en el centro, disminuyendo hacia el borde
  • Con zócalo
  • Encendido piezoeléctrico
  • Temperatura ajustable
  • Botones ergonómicos
  • Pies de acero inoxidable de altura ajustable

Calidad

  • Acanbado Satinado Scotch-Brite
  • Placa de recocido de fundición
  • Cámara de cocción de acero inoxidable AISI 430

Entrega

  • Entrega con boquillas de gas natural y boquillas de gas propano
  • Gas natural como estándar , la unidad puede convertirse opcionalmente en gas propano

Notas

  • Queremos señalar que se recomienda el uso de un sistema de extracción de aire para garantizar el mejor rendimiento posible y la utilización óptima del producto.

Directrices

  • Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad
  • Cumple las regulaciones CE
  • El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles

Technische Daten

Dimensiones

Ancho 800 mm
Profundidad 900 mm
Altura 1.060 mm
Altura de trabajo 900 mm

Dimensiones del horno

Ancho 685 mm
Profundidad 550 mm
Altura 295 mm

Detalles

Temperatura 160 °C hasta 280 °C
Horno adecuado para 2/1 contenedor
Tipo de calefacción Estática

Requisitos de energia

Modo de funcionamiento Gas
Potencia 20,80 Watt

Consumo promedio

Kcal/h 17864
Btu/h 70972
Propangas (G30 / G31) 1,63 kg / h
Gas natural H (G20) 2,2 m_ / h
Gas natural L ( G25 ) 2,54 m³/h

Entrega

Tipo de envío agencia de transporte
Condición de entrega Montado
Peso bruto 202 kg
Peso neto 183 kg

Download / Explosionszeichnung

TUV
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