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Cocina de placas radiantes (13 kW) + horno de gas (7,8 kW)
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Código de producto, SKU GGB899H+GB8
Equipo de suelo - 900 de fondo
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Accesorios
Piezas de Repuesto
Descripción
Acabado
- Con termopar de seguridad que controla la llama y corta automáticamente el suministro de gas al aparato cuando se apaga la llama.
- Excelente para uso profesional
- Producto de calidad de producción europea
- Elementos calefactores y electrónica fabricados en Alemania
- Combinable con otros productos de la serie: "Lorenzo 900"
- 1 zonas de cocción
- Bloqueo de gas automático
- Horno de gas (GN 2/1 con control térmico y base
- Horno con guías metálicas y protección contra vuelco
- Con zócalo
- Con llama piloto
- Temperatura ajustable
- Botones ergonómicos
Calidad
- Pies de acero inoxidable de altura ajustable
Entrega
- Entrega con boquillas de gas natural y boquillas de gas propano
- Gas natural como estándar , la unidad puede convertirse opcionalmente en gas propano
Notas
- Queremos señalar que se recomienda el uso de un sistema de extracción de aire para garantizar el mejor rendimiento posible y la utilización óptima del producto.
Directrices
- Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 800 mm |
|---|---|
| Profundidad | 900 mm |
| Altura | 965 mm |
Detalles
| Horno adecuado para | 2/1 contenedor |
|---|---|
| Tipo de calefacción | Estática |
Requisitos de energia
| Modo de funcionamiento | Gas |
|---|---|
| Potencia | 20,80 kW |
Consumo promedio
| Kcal/h | 17.888 |
|---|---|
| Btu/h | 70.970 |
| Propangas (G30 / G31) | 1,64 kg / h |
| Gas natural H (G20) | 2,20 m_ / h |
| Gas natural L ( G25 ) | 2,56 m³/h |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso | 213 kg |
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