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Cocina de gas profesional - 8,4 kW - 4 quemadores - con horno eléctrico - 3,85 kW y campana extractora con recirculación
Código de producto, SKU GHF4#UHF595Aparato de pie - 600 de profundidad
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** La imagen puede diferir ligeramente del original.
Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 660,44 €
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Cocina de gas profesional - 8,4 kW - 4 quemadores - con horno eléctrico - 3,85 kW y campana extractora con recirculación
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Accesorios (4)
Ventajas del Producto
- Eficiencia óptima de espacio y flujo de trabajo: Ahorra espacio gracias a la disposición vertical de los equipos y permite recorridos de trabajo especialmente cortos.
Descripción
- Conjunto compuesto por cocina de gas, horno eléctrico y campana de recirculación
- Display digital para reloj y temporizador
- Cada quemador es regulable individualmente
- Horno con iluminación interior
- Mandos giratorios ergonómicos
Cocina de gas potente con horno versátil
La cocina de gas ofrece una potencia total de 8,4 kW y está equipada con cuatro quemadores regulables de forma individual. El horno eléctrico integrado dispone de una potencia de 3,85 kW y una práctica iluminación interior que facilita el control del proceso de cocción. El display digital para reloj y temporizador garantiza un control preciso del tiempo. Los mandos giratorios ergonómicos permiten un manejo sencillo y seguro. El conjunto incluye además una campana de recirculación con filtro de carbón activo, que asegura una circulación eficiente del aire.Equipamiento óptimo para cocinas profesionales
Este conjunto es ideal para entornos de cocina exigentes y destaca por numerosas características de seguridad y confort. El termopar supervisa la llama y corta automáticamente el suministro de gas en caso de apagado. Las patas regulables en altura de acero inoxidable y una bandeja recogegrasas hermética y sin goteo con grifos de vaciado facilitan la limpieza y la adaptación a diferentes superficies de trabajo. La campana de recirculación contribuye a un ambiente agradable en la sala. En conjunto, el set ofrece una solución fiable y eficiente para cocinar y hornear de forma versátil.Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Tenga en cuenta que se debe mantener una distancia mínima de aproximadamente 15 cm respecto a las paredes traseras y laterales, así como a los electrodomésticos grandes adyacentes, para garantizar una circulación de aire adecuada y la disipación del calor residual.
- ⚠️ Todos los aparatos a gas deben ser instalados por un profesional cualificado.
- Apto para conexión a GLP, boquillas para la conversión a gas natural incluidas en el suministro.
- Se recomienda un sistema de extracción para un rendimiento y uso óptimos.
- El diámetro de las tuberías debe mantenerse constante o reducirse únicamente mediante una planificación profesional adecuada.
- Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.
- ⚠️ Distancia mínima al horno: 65 cm
Limpieza y Mantenimiento
Limpieza de la cocina y el horno a gas:
- Recomendamos limpiar el aparato con lejía, agua tibia y un paño o esponja suave, y secarlo con un paño.
- Asegúrese de limpiar en una sola dirección para mantener la superficie limpia, brillante y sin rayaduras.
- Limpiar las superficies con un paño suave y húmedo, no utilizar productos de limpieza abrasivos o agresivos.
- Cuidar las superficies de acero inoxidable con limpiadores adecuados para acero inoxidable.
- Limpiar los filtros de grasa regularmente (aproximadamente cada 40 horas de uso); la limpieza diaria evita que los filtros se quemen o se endurezcan.
- Los filtros de aluminio son aptos para lavavajillas (máx. 60 °C).
Este dispositivo está diseñado para un uso de baja a moderada intensidad.
Es especialmente adecuado para su uso en establecimientos y locales pequeños, como pequeñas cafeterías, bares o cocinas reducidas, siempre que el dispositivo se utilice conforme a su diseño técnico y para el propósito previsto.
El dispositivo no está diseñado para un uso comercial especialmente intensivo, en particular no para grandes cocinas, grandes establecimientos de restauración, comedores, hoteles o negocios comparables con alta intensidad de uso.
El uso conforme a lo previsto, así como los límites técnicos de uso, se derivan adicionalmente de las especificaciones del producto y del fabricante correspondientes.
Una posible garantía del fabricante se aplica exclusivamente conforme a las condiciones de garantía vigentes para tal fin.
Requisito para la prestación de la garantía es, en particular, el uso conforme a lo previsto del aparato, respetando las especificaciones técnicas.
Las alteraciones o daños derivados de un uso no conforme a lo previsto, excesivo o que se desvíe de las indicaciones del fabricante pueden quedar excluidos de la cobertura de la garantía.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones fogón de gas
| Ancho | 600 mm |
|---|---|
| Profundidad | 600 mm |
| Altura | 845 mm |
Dimensiones internas horno
| Ancho | 468 mm |
|---|---|
| Profundidad | 377 mm |
| Altura | 320 mm |
Dimensiones de la campana extractora con recirculación
| Ancho | 595 mm |
|---|---|
| Profundidad | 480 mm |
| Altura | 628 mm |
Detalles de la cocina de gas
| Cantidad de quemadores | 4 |
|---|---|
| Máx. Presión de gas | 50 bar |
| Tipo de gas | Gas licuado (GLP) |
Detalles de la campana extractora con recirculación
| Color | plata |
|---|---|
| Operación | |
| Número de programas | 4 |
| Volumen de aire por hora | 564 m³ |
| Eficacia de separación de grasas | 61 % |
| Volumen de funcionamiento | 60 dB |
| Clase de eficiencia energética | A++ |
Requisitos de energia
| Modo de funcionamiento | Gas y electricidad |
|---|---|
| Potencia de la cocina de gas/horno | 12,25 kW |
| Potencia de la campana extractora con recirculación | 90 Watt |
| Tensión | 230V |
| Fase (n) | 1N~/PE |
Consumo promedio
| Kcal/h | 7.223 |
|---|---|
| Btu/h | 28.681 |
| Propangas (G30 / G31) | 0,61 kg / h |
| Gas natural H (G20) | 0.782 m_ / h |
| Gas natural L ( G25 ) | 0.919 m³/h |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 42 kg |
| Peso neto | 39 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
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