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Cocina de gas profesional - 13,45 kW - 5 quemadores - incluye horno eléctrico - 3,23 kW y campana extractora con recirculación
Código de producto, SKU GHF5B#UHF895BAparato de pie - 600 de profundidad
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** La imagen puede diferir ligeramente del original.
Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 934,14 €
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Cocina de gas profesional - 13,45 kW - 5 quemadores - incluye horno eléctrico - 3,23 kW y campana extractora con recirculación
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Accesorios (4)
Ventajas del Producto
- Eficiencia óptima de espacio y flujo de trabajo: Ahorra espacio gracias a la disposición vertical de los equipos y permite recorridos de trabajo especialmente cortos.
Descripción
- Juego compuesto por cocina de gas, horno eléctrico y campana extractora con recirculación
- Indicador digital para reloj y temporizador
- Cada quemador es regulable individualmente
- Horno con iluminación interior
- Mandos giratorios ergonómicos
Cocina de gas versátil con moderno horno eléctrico
Esta cocina de gas ofrece una potencia total de 13,45 kW y cuenta con cinco quemadores regulables individualmente que permiten una cocción precisa. El conjunto se completa con un horno eléctrico de 3,23 kW, equipado con iluminación interior. El indicador digital para reloj y temporizador garantiza un control óptimo durante la cocción. Los mandos giratorios ergonómicos aseguran un manejo sencillo y cómodo. El acabado en color negro aporta al equipo un aspecto moderno y elegante.Equipamiento eficiente para exigencias profesionales en cocina
El conjunto es ideal para entornos de cocina exigentes y destaca por su alta seguridad gracias al termopar, que corta automáticamente el suministro de gas en caso de apagado de la llama. La campana extractora con filtro de carbón activo garantiza un aire limpio. Detalles prácticos como patas de acero inoxidable regulables en altura y una bandeja recogegrasas hermética y sin goteo con grifos de vaciado facilitan la limpieza y el mantenimiento. Este conjunto combina funcionalidad con seguridad y confort para las demandas profesionales en cocina.Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Tenga en cuenta que se debe mantener una distancia mínima de aproximadamente 15 cm respecto a las paredes traseras y laterales, así como a los electrodomésticos grandes adyacentes, para garantizar una circulación de aire adecuada y la disipación del calor residual.
- ⚠️ Todos los aparatos a gas deben ser instalados por un profesional cualificado.
- Apto para conexión a GLP, boquillas para la conversión a gas natural incluidas en el suministro.
- Se recomienda un sistema de extracción para un rendimiento y uso óptimos.
- El diámetro de las tuberías debe mantenerse constante o reducirse únicamente mediante una planificación profesional adecuada.
- Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.
- ⚠️ Distancia mínima al horno: 65 cm
Limpieza y Mantenimiento
- Recomendamos limpiar el aparato con una solución jabonosa, agua tibia y un paño o esponja suave, y secarlo con un paño.
- Asegúrese de limpiar en una sola dirección para mantener la superficie limpia, brillante y sin arañazos.
- Limpiar las superficies con un paño suave y húmedo; no utilizar productos de limpieza abrasivos o agresivos.
- Cuidar las superficies de acero inoxidable con limpiadores específicos para acero inoxidable.
- Limpiar los filtros de grasa regularmente (aproximadamente cada 40 horas de uso); la limpieza diaria evita que los filtros se quemen o se engrasen.
- Los filtros de aluminio son aptos para lavavajillas (máx. 60 °C).
Este dispositivo está diseñado para un uso de baja a moderada intensidad.
Es especialmente adecuado para su uso en establecimientos y locales pequeños, como pequeñas cafeterías, bares o cocinas reducidas, siempre que el dispositivo se utilice conforme a su diseño técnico y para el propósito previsto.
El dispositivo no está diseñado para un uso comercial especialmente intensivo, en particular no para grandes cocinas, grandes establecimientos de restauración, comedores, hoteles o negocios comparables con alta intensidad de uso.
El uso conforme a lo previsto, así como los límites técnicos de uso, se derivan adicionalmente de las especificaciones del producto y del fabricante correspondientes.
Una posible garantía del fabricante se aplicará exclusivamente de acuerdo con las condiciones de garantía vigentes para tal fin.
Requisito para la prestación de la garantía es, en particular, el uso conforme al destino del equipo, respetando las especificaciones técnicas.
Las alteraciones o daños derivados de un uso no conforme al destino, excesivo o que se desvíe de las indicaciones del fabricante pueden quedar excluidos de la garantía.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones fogón de gas
| Ancho | 900 mm |
|---|---|
| Profundidad | 600 mm |
| Altura | 900 mm |
Dimensiones internas horno
| Ancho | 755 mm |
|---|---|
| Profundidad | 433 mm |
| Altura | 335 mm |
Dimensiones de la campana extractora con recirculación
| Ancho | 895 mm |
|---|---|
| Profundidad | 480 mm |
| Altura | 648 mm |
Detalles de la cocina de gas
| Cantidad de quemadores | 5 |
|---|---|
| Máx. Presión de gas | 50 bar |
| Clase de eficiencia energética | B |
| Tipo de gas | Gas licuado (GLP) |
Detalles de la campana extractora con recirculación
| Color | Negro |
|---|---|
| Operación | |
| Número de programas | 4 |
| Volumen de aire por hora | 660 m³ |
| Eficacia de separación de grasas | 61 % |
| Volumen de funcionamiento | 60 dB |
| Clase de eficiencia energética | A+ |
Requisitos de energia
| Modo de funcionamiento | Gas y electricidad |
|---|---|
| Potencia de la cocina de gas/horno | 16,68 kW |
| Potencia de la campana extractora con recirculación | 90 Watt |
| Tensión | 230V |
| Fase (n) | 1N~/PE |
Consumo promedio
| Kcal/h | 9.372 |
|---|---|
| Btu/h | 37.217 |
| Propangas (G30 / G31) | 0,79 kg / h |
| Gas natural H (G20) | 1.001 m_ / h |
| Gas natural L ( G25 ) | 1.163 m³/h |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 72 kg |
| Peso neto | 69 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
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