Cocina de gas - 13,45 kW - 5 quemadores - incluye horno eléctrico - 3,23 kW y campana extractora con recirculación

Código de producto, SKU GHF5#UHF895Aparato de pie - 630 de profundidad
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Accesorios (3)

Ventajas del Producto

  • Eficiencia óptima de espacio y flujo de trabajo: Ahorra espacio gracias a la disposición vertical de los equipos y permite recorridos de trabajo especialmente cortos.

Descripción

  • Conjunto compuesto por cocina de gas, horno eléctrico y campana con recirculación
  • Indicador digital para reloj y temporizador
  • Cada quemador es regulable individualmente
  • Horno con iluminación interior
  • Mandos giratorios ergonómicos

Cocina de gas potente con horno versátil

La cocina de gas con una potencia total de 13,45 kW ofrece cinco quemadores regulables de forma individual que permiten una cocción precisa. El conjunto se complementa con un horno eléctrico de 3,23 kW y una práctica iluminación interior para una visibilidad óptima. El indicador digital para reloj y temporizador garantiza un control sencillo y exacto del tiempo. Los mandos giratorios ergonómicos aseguran un manejo cómodo en cualquier situación. El conjunto está diseñado para entornos de cocina exigentes y cumple con los más altos estándares de funcionalidad y comodidad de uso.

Equipamiento de cocina eficiente con seguridad y confort

La campana integrada con filtro de carbón activo proporciona una limpieza eficaz del aire y un ambiente agradable. Los termoelementos de seguridad supervisan la llama y cortan automáticamente el suministro de gas en caso de apagado, garantizando la máxima seguridad. La canaleta hermética para recogida de grasas, sin goteos y con grifos de vaciado, facilita considerablemente la limpieza. Las patas de acero inoxidable regulables en altura y una construcción robusta, soldada electrónicamente, completan el paquete de alta calidad. Este conjunto es perfecto para cocinas profesionales y cocineros aficionados exigentes.

Instalación y Funcionamiento

  • ⚠️ Tenga en cuenta que se debe mantener una distancia mínima de aproximadamente 15 cm respecto a las paredes traseras y laterales, así como a los electrodomésticos grandes adyacentes, para garantizar una circulación de aire adecuada y la disipación del calor residual.
  • ⚠️ Todos los aparatos a gas deben ser instalados por un profesional cualificado.
  • Apto para conexión a GLP, boquillas para la conversión a gas natural incluidas en el suministro.
  • Se recomienda un sistema de extracción para un rendimiento y uso óptimos.
  • El diámetro de las tuberías debe mantenerse constante o reducirse únicamente mediante una planificación profesional adecuada.
  • Una reducción incorrecta puede afectar a todo el sistema.
  • ⚠️ Distancia mínima al horno: 65 cm

Limpieza y Mantenimiento

  • Recomendamos limpiar el aparato con una solución jabonosa, agua tibia y un paño o esponja suave, y secarlo con un paño.
  • Asegúrese de limpiar en una sola dirección para mantener la superficie limpia, brillante y sin arañazos.
  • Limpiar las superficies con un paño suave y húmedo; no utilizar productos de limpieza abrasivos o agresivos.
  • Cuidar las superficies de acero inoxidable con limpiadores específicos para acero inoxidable.
  • Limpiar los filtros de grasa regularmente (aproximadamente cada 40 horas de uso); la limpieza diaria evita que los filtros se quemen o se engrasen.
  • Los filtros de aluminio son aptos para lavavajillas (máx. 60 °C).

Especificaciones Técnicas

Dimensiones fogón de gas

Ancho 899 mm
Profundidad 628 mm
Altura 902 mm

Dimensiones internas horno

Ancho 755 mm
Profundidad 433 mm
Altura 335 mm

Dimensiones de la campana extractora con recirculación

Ancho 895 mm
Profundidad 480 mm
Altura 648 mm

Detalles de la cocina de gas

Cantidad de quemadores 5
Máx. Presión de gas 50 bar bar
Clase de eficiencia energética B
Tipo de gas Gas licuado (GLP)

Detalles de la campana extractora con recirculación

Color Acero inoxidable
Operación Manual
Número de programas 4
Volumen de aire por hora 660 m³
Eficacia de separación de grasas 61 %
Volumen de funcionamiento 60 dB
Clase de eficiencia energética A+

Requisitos de energia

Modo de funcionamiento Gas y electricidad
Potencia de la cocina de gas/horno 16,68 kW
Potencia de la campana extractora con recirculación 90 Watt
Tensión 230V
Fase (n) 1N~/PE

Consumo promedio

Kcal/h 9372
Btu/h 37.217
Propangas (G30 / G31) 0,79 kg / h
Gas natural H (G20) 1,001 m_ / h
Gas natural L ( G25 ) 1,163 m³/h

Entrega

Tipo de envío agencia de transporte
Condición de entrega Montado
Peso bruto 72 kg
Peso neto 69 kg

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