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Cocina a gas - 60kW - 6 fuegos - con horno eléctrico convección - 4,68kW
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Código de producto, SKU GHB1299HM+EB6
Aparato independiente - 900 de profundidad
PVPR 9170,99 €
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Accesorios
Piezas de Repuesto
Descripción
Acabado
- Con termopar de seguridad que controla la llama y corta automáticamente el suministro de gas al aparato cuando se apaga la llama.
- Producto de calidad de producción europea
- Excelente para uso profesional
- Elementos calefactores y electrónica fabricados en Alemania
- Combinable con otros productos de la serie: Paolo 900
- Horno eléctrico (GN 1/1 con control térmico y base
- Horno eléctrico de convección con ventilador con inversor rotativo
- Temperatura ajustable
- Luz de control de funcionamiento y temperatura
- Botones ergonómicos
- Pies de acero inoxidable de altura ajustable
Calidad
- Cámara de cocción de AISI 430
- Espesor de la placa superior 20/10
- Acabado satinado Scotch Brite
- Quemador de hierro fundido y distribuidor de llama de latón
Entrega
- El dispositivo se entrega sin enchufe / cable
- Gas natural como estándar , la unidad puede convertirse opcionalmente en gas propano
- Cocina de gas
- Parrilla de pollo eléctrica de alta calidad
Notas
- Queremos señalar que se recomienda el uso de un sistema de extracción de aire para garantizar el mejor rendimiento posible y la utilización óptima del producto.
Directrices
- Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 1.200 mm |
|---|---|
| Profundidad | 900 mm |
| Altura | 940 mm |
| Altura de trabajo | 900 mm |
Detalles
| Potencia del quemador Ø 120 mm | 6x 10 kW |
|---|---|
| Horno adecuado para | 1/1 contenedor |
| Tipo de calefacción | Aire recirculado |
Requisitos de energia
| Modo de funcionamiento | Gas y electricidad |
|---|---|
| Potencia | 64,68 kW |
| Potencia de cocción | 60 kW |
| Potencia del horno | 4,68 kW |
| Tensión | 380V-415V |
| Fase (n) | 3N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Horno eléctrico
| Temperatura hasta | 270 °C |
|---|
Consumo promedio
| Kcal/h | 51600 |
|---|---|
| Btu/h | 204720 |
| Propangas (G30 / G31) | 4,73 kg / h |
| Gas natural H (G20) | 6,35 m_ / h |
| Gas natural L ( G25 ) | 7,39 m³/h |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso | 164 kg |
Su socio de confianza
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Sus Ventajas
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