Olla de asar de alta calidad en acero inoxidable para aplicaciones culinarias versátiles

Esta olla de asar en acero inoxidable destaca por su robusta fabricación en acero inoxidable AISI 304, que garantiza durabilidad e higiene. La superficie lisa y satinada facilita especialmente la limpieza y realza su atractivo aspecto. Gracias a su construcción apta para inducción, la olla es versátil y puede utilizarse en cocinas de inducción, gas, cerámica y eléctricas. La distribución uniforme del calor y la óptima retención térmica permiten una cocción precisa y eficiente en cuanto a consumo energético. Las asas resistentes al calor aseguran un manejo seguro durante el proceso de cocción.

Perfectamente adecuada para entornos culinarios profesionales y exigentes

La olla es ideal para la preparación de grandes cantidades y una amplia variedad de platos, especialmente cuando la distribución homogénea del calor es fundamental. Favorece una cocción que ahorra agua, contribuyendo así a una gestión sostenible en cocina. Gracias a su alta eficiencia energética, es perfecta para el uso diario en cocinas profesionales. Además, es apta para lavavajillas, lo que facilita la limpieza y ahorra tiempo. Ya sea para asar, estofar o hervir, esta olla de asar es un compañero fiable en la gastronomía y el catering.

• No apto para: cepillos duros y fregones