• Alta movilidad y flexibilidad: Ruedas de fácil desplazamiento que permiten moverlo sin esfuerzo para flujos de trabajo flexibles o la limpieza del suelo. Los frenos integrados garantizan la máxima estabilidad en el lugar de uso.
• Distribución homogénea del calor garantizada: Asegura una calidad constante de los alimentos. De este modo, la comida se mantiene a la temperatura óptima y con una presentación atractiva.
• Apertura de la puerta hasta 270°: Facilita un trabajo cómodo. La puerta permanece abierta automáticamente para una carga y descarga sencillas.

Resumen del carro de banquetes calefactado

El carro de banquetes calefactado con una capacidad de 216 l está especialmente diseñado para el uso profesional en gastronomía, catering y grandes eventos. Ofrece espacio para hasta 12 recipientes GN 1/1, lo que permite un almacenamiento y transporte eficiente y seguro de alimentos. Gracias a su construcción robusta, es ideal para mantener los alimentos calientes y listos para servir.

Detalles y ventajas técnicas

El carro cuenta con una calefacción interior que garantiza una distribución uniforme del calor, preservando así la calidad de los alimentos. La pantalla digital permite un control de temperatura sencillo y preciso, algo fundamental en la gastronomía profesional. Para una máxima seguridad, dispone de ruedas bloqueables que mantienen el carro estable durante su colocación y evitan que se desplace accidentalmente.

Conclusión y áreas de aplicación

Este carro de banquetes calefactado es la solución perfecta para mantener los alimentos calientes y frescos, ya sea en banquetes, eventos de catering o en la operación hotelera. Destaca por su excelente distribución del calor y su manejo fácil y cómodo. Gracias a su capacidad y movilidad, es ideal para el uso profesional en gastronomía y comercio minorista, donde la fiabilidad y la calidad son la máxima prioridad.

• ⚠️ No colocar cerca de llamas abiertas, hornos u otras fuentes de calor
• ⚠️ Posicionar el aparato de modo que el enchufe de red sea fácilmente accesible

1. Para introducir o retirar los alimentos, abrir la puerta trasera
2. Tocar las partes calientes del aparato sólo con guantes

• Se recomienda una limpieza y mantenimiento regulares para prolongar significativamente la funcionalidad del aparato.
• Antes de la limpieza, siempre desconectar el enchufe de la red.
• Nunca rociar el aparato con agua.
• No utilizar productos de limpieza agresivos, gasolina, acetona ni cepillos.
• Limpiar las superficies exteriores con un paño suave y un detergente suave.