Carro para banquetes - caliente&refrigerado - Con calefacción y refrigeración - 2 x 158 litros - para 12 bandejas GN 2/1

Código de producto, SKU BWHKNR1221Temperatura: de +2 a +8 °C y de +30 a +80 °C
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Ventajas del Producto

  • Alta movilidad y flexibilidad – Las ruedas de fácil desplazamiento permiten un movimiento sin esfuerzo para flujos de trabajo flexibles o la limpieza del suelo, mientras que los frenos integrados garantizan la máxima estabilidad en el lugar de uso.
  • Garantiza una distribución homogénea del calor y frío para una calidad constante de los alimentos.
  • Apertura de la puerta hasta 270° para un trabajo cómodo.
  • La puerta permanece abierta automáticamente para facilitar la carga y descarga.

Descripción

  • Calefacción y refrigeración del interior
  • Parte superior calefactada, parte inferior refrigerada
  • Pantalla digital

Breve descripción

El carro de banquetes ofrece una combinación innovadora de calefacción y refrigeración en un solo dispositivo. Con su pantalla digital, el control de la temperatura es preciso y sencillo. La división en una zona superior calefactada y una inferior refrigerada permite usos flexibles. Este equipo es ideal para presentar alimentos de forma profesional y mantenerlos a la temperatura óptima. Es la solución perfecta para establecimientos de hostelería y catering exigentes.

Resumen y campo de aplicación

El carro de banquetes es ideal para catering, hoteles y grandes eventos. Garantiza que los alimentos se mantengan a la temperatura deseada, asegurando calidad y frescura. Gracias a sus ruedas con freno, se mantiene estable y seguro en cualquier lugar de uso. Su calefacción y refrigeración del interior lo hace versátil, especialmente ante demandas cambiantes. Así, apoya de forma óptima el trabajo profesional en el sector de la hostelería y el comercio minorista.

Instalación y Funcionamiento

  • ⚠️ No colocar cerca de llamas abiertas, hornos u otras fuentes de calor
  • Para introducir o extraer los alimentos, abrir la puerta trasera
  • Tocar las partes calientes del aparato sólo con guantes

Limpieza y Mantenimiento

  • Se recomienda una limpieza y mantenimiento regulares para prolongar significativamente la funcionalidad del aparato
  • Antes de la limpieza, siempre desconectar el enchufe de la red eléctrica
  • No utilizar productos de limpieza agresivos, acetona ni cepillos
  • Limpiar las superficies exteriores con un paño suave y un detergente suave

Especificaciones Técnicas

Dimensiones

Dimensiones del producto745 x 1.030 x 1.615 mm

Detalles

Perfecto paraCantinas, Catering
Material del productoAcero inoxidable
Número de contenedores12
Tamaño del compartimentoGN 2/1
Capacidad316 l

Características

Rango de temperatura frío desde2 °C
Rango de temperatura frío a8 °C
Rango de temperatura caliente de30 °C
Rango de temperatura caliente a80 °C

Enfriamiento

Refrigerante TipoR290
Cantidad de refrigerante0,07 kg

Requisitos de energia

Operacióndigital
Potencia1,20 kW
Conexión eléctrica230V
Fase1N~/PE

Entrega

Método de envíoTransporte de mercancías
Estado del envioMontado
Peso bruto192 kg
Peso neto124 kg
TUV
Su socio de confianza
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Sus Ventajas
  • Más de 35,000 productos en stock y listos para enviar
  • Entrega gratuita en toda Europa en todos los pedidos
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